Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam goreng saus gojuchang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam goreng saus gojuchang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus gojuchang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng saus gojuchang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus gojuchang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng saus gojuchang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus gojuchang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Horeee di tantangan #Cabeku kali ini mamak gak jadi bolos. Udah lama pengen bikin beginian juga kan. Kebetulan tema kali ini #AyamInLopwItYu, dan beberapa waktu lalu mamak juga sudah bikin saus gojuchang juga, yesss kita bikin aja yang simple juga enak. Yang suka pedas wajib coba Lo 😄.... #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus gojuchang:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 1/2 sdt kaldu jamur
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. 1 sdm minyak bawang
  5. 150-200 gr terigu
  6. 50 gr maizena
  7. 1 btr telur
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 3-4 sdm saus gojuchang
  10. 1 sdn gula pasir
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 buah bawang bombai
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus gojuchang

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam wadah marinasi ayam dengan kaldu jamur
  2. Lada bubuk dan minyak bawang, aduk rata. Diamkan selama 15menit.
  3. Cincang bawang bombai dan bawang putih, sisihkan. Campur terigu dan maizena
  4. Aduk rata, sisihkan. Setelah 15menit ayam dimarinasi, masukkan telur dan aduk rata. Lalu ambil daging ayam masukkan ke dalam adonan tepung terigu tadi, balur sampai rata dengan adonan terigu, sisihkan.
  5. Panaskan minyak agak banyak, setelah panas goreng daging ayam yang sudah terbalut tepung. Gunakan api besar saat masukkan, dan api sedang cenderung kecil saat mulai menggoreng agar daging ayam matang sampai dalam.
  6. Angkat ayam goreng. Panaskan teflon beri minyak goreng secukupnya, masukkan si duo bawang cincang
  7. Tumis sampai harum, dan beri air secukupnya. Kemudian masukkan saus tomat, saus gojuchang
  8. Aduk rata, kemudian masukkan gula aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya juga ya. Masak sampai saus kental, baru masukkan ayam yang sudah digoreng
  9. Aduk rata ayam sampai tertutup saus. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai juga bawang daun iris.

Itulah cara membuat Ayam goreng saus gojuchang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam goreng saus gojuchang"