Tteokbokki (Kue Beras)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki (Kue Beras) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (Kue Beras) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki (Kue Beras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (Kue Beras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki (Kue Beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (Kue Beras) memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin masakan ala korea, apa lagi masak tteokbokki dgn kuah tambah makk nyuss, kali ini saya share resep tteokbokki/kue berasnya, next saya akan share resep tteokbokki dgn kuah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (Kue Beras):

1. 250 gr tepung beras
2. 3 sdm tepung tapioka
3. 250 ml air panas
4. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (Kue Beras)

1. Tuang dlm wadah tepung beras, tapioka & garam, aduk rata
2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dg sendok hingga air habis uleni hingga kalis
3. Ambil sedikit adonan bentuk silinder ketebalan 1 cm & panjang 2 ruas jari, lakukan hingga adonan habis
4. Rebus tteok dalam air yg dikasih sedikit minyak goreng agar tdk lengket hingga mengapung, angkat & tiriskan
5. Tteokbokki siap digunakan utk tteokbokki kuah

Itulah cara membuat Tteokbokki (Kue Beras) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!