Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Tteokbokki homemade

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki homemade adalah 1 (buat aku dan kamu makan 1 piring). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki homemade diperkirakan sekitar Sampai benih cinta kita tumbuh.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki homemade memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pngen ajah.. Katanya cowok bisa masak itu keren #gantenggantengmasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki homemade:

  1. 15 sendok tepung beras
  2. 3 sendok tepung kanji
  3. secukupnya Air mendidih
  4. secukupnya Garam
  5. Penyedap (aku pake masako sapi)
  6. Ini buat saus
  7. Bawang merah secukupnya aja.. Tpi aku demen bawang merah jadi banyak
  8. Bawang putih secukupnya.. Karena aku gak suka bawang putih tapi suka kamu
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. Saos pedas
  13. Bubuk cabai atau boncabe
  14. Kecap
  15. Kecap asin
  16. Saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki homemade

  1. Buat tteok nya dulu oke.
  2. Campur tepung beras sama tepung kanji nya.. Jangan janji-janji dari dia (gak enak)
  3. Kasih garam dan penyedap..
  4. Didih kan air, kalau udah tuang dikit2 ke adonan nya.. Ulen sampe kalis, kalau panas pake sendok aja.. Jangan pake tangan, kasian kalau tangan cantik kamu kepanasan
  5. Kalau udah kalis, cek rasa (meskipun gak guna banget sih..)
  6. Bentuk adonannya menjadi lonjong panjang-panjang
  7. Ada 2 pilihan cara masaknya (direbus) atau (dikukus) sama aja sih.. Tpi prefer dikukus
  8. Kalau di rebus, liat kematangan nya itu kalau adonan udah ngambang, kadang udah ngambang yg dalem masih belom mateng.. Kayak cinta kita 😌
  9. Kalau udah mateng, potong tteok nya oke.. Sesuai selera kok
  10. Sekarang kita ke saus, gampang banget kok
  11. Tumis bawang merah dan putih yang udah di potong dadu atau kecil-kecil, tambahkan garam, penyedap, lada, dan cek rasa.
  12. Terus kasih saos, kecap, bubuk cabe dan saus tiram. Tumis bentar dan kasih kaldu ayam, kalau gak ada tambah air biasa aja, dan mainin di bumbu-bumbu misalnya garam, penyedap, gula, dll
  13. Tunggu sampe mengental atau sampe saos meresap ke tteok.. Dan tadaaa dah jadi!! Buat topping aku pake daun bawang

Itulah cara membuat Tteokbokki homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Tteokbokki homemade"