Toppoki ala ala
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Toppoki ala ala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toppoki ala ala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Toppoki ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Toppoki ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Toppoki ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toppoki ala ala memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen banget makan toppoki, tapi setiap beli pasti selalu lembek dan kurang enak. Saya juga disini ngasih resep buat sausnyaa yaa, selamat mencobaa😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toppoki ala ala:
- Bahan toppoki:
- 10 sendok makan Tepung beras
- 5 sendok makan Tepung tapioka / aci
- Minyak wijen jika ada
- secukupnya Garam
- Air mendidih
- Bahan pelengkap:
- 2 siung Bawang putih cincang
- secukupnya Cabai
- Ayam 150 gram potong dadu
- secukupnya Kimchi
- Kubis 2 helai potong jadi 4
- Wijen jika ada
- Bahan saus:
- 3 sendok makan Saus cabai apa saja
- 2 sendok makan Saus tiram
- Merica bubuk
- Bon cabe
- 1 sendok makan Kecap manis
- 1 sendok makan Tepung maizena
- Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Toppoki ala ala
- Pertama membuat toppokinya dulu, campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah kecuali minyak wijen, masukan air mendidih dan aduk sampai berbentuk pasta yang masih menggumpal
- Pindahkan adonan kedalam wadah alumunium berikan sedikit minyak wijen di sekitar wadah agar tidak lengket, lalu kukus kurang lebih 2 menit, lalu angkat dan aduk adonan yang masih panas, lalu kukus lagi 4 menit. Dan tiriskan
- Jika sudah uleni adonan menggunakan ulekan sampai sedikit dingin jangan lupa kasih minyak wijen supaya tidak lengket dan harum, lalu bentuk adonan memanjang sesuai selera. Jika sudah rebus tteok 3 menit cukup
- Campur semua bahan saus sampai membentuk pastaa sisihkan. Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi masukan ayam dan kimchi sampai matang, masukan air dan saus yang tadi sudah dibuat aduk sampai rata lalu tutup sekitar 3 menit
- Masukan tteok yang sudah direbus, masak sampai aga mengental lalu masukan kubis. Jangan lupa dicicip yaa supaya tau sudah berasa atau belum
- Jika sudah angkat dan sajikann, jangan lupa taburi wijen supaya makin cantik. Selamat mencobaa
Itulah cara membuat Toppoki ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Toppoki ala ala"