Telur Candu Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Telur Candu Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Candu Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Telur Candu Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Candu Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Candu Korea adalah 2 orang (1 orang 2 telur😄). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Telur Candu Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Candu Korea memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Cookpad Irene Ini hasil recook resepnya Mb Irene. Bikinnya gampang dan enak banget rasanya. Ini telurnya aku bikin setengah mateng tapi gk yg benyek-benyek banget, kalau mau dibikin benyek atau mateng sempurna juga gpp. Sesuaikan aja sama selera masing-masing yah..... Wajib banget untuk dicoba ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Candu Korea:

1. 4 butir telur ayam
2. Air untuk merebus sampai telur tertutup
3. 1 sdm cuka
4. 1 sdm garam
5. BAHAN MARINASI:
6. 100 ml air
7. 75 ml kecap asin (resep aslinya 100ml
8. 2 sdm gula pasir
9. 1 Batang daun bawang besar
10. 1/2 bawang bombai
11. 3 Cabai merah besar/hijau besar/rawit
12. 1 sdm minyak wijen
13. Secukupnya wijen
14. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Telur Candu Korea

1. Rebus air, cuka, garam sampai mendidih. Lalu masukkan telur. Rebus sampai matang/setengah matang, angkat, masukkan ke dalam air es sebentar, lalu kupas.
2. Membuat saus untuk marinasi: Potong/cincang daun bawang, bawang bombai, bawang putih, dan cabai. Taruh dalam wadah tertutup, lalu tambahkan air, kecap asin, gula pasir, minyak wijen, dan wijen. Aduk sampai rata. Saus marinasi sudah siap.
3. Masukkan telur yg sudah dikupas ke dalam saus marinasi tadi. Tutup wadah, taruh kulas dan biaskan 12 jam. Seelah 12 jam telur siap dinikmati.

Itulah cara membuat Telur Candu Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!