Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep @Irene 🙏🏻🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea):

1. 1 pc Tahu sutra
2. 2 sdm Daging sapi / Ayam cincang (me:potong kecil2)
3. 1 btr Telur
4. 1 btg Daun bawang (iris kecil)
5. 150 ml Air (me:200ml)
6. Bumbu :
7. 1 sdm Minyak Wijen
8. 1 sdm Minyak Goreng
9. 4 siung Bawang putih (me:2siung uk.besar)
10. 1/2 btr Bawang bombay (uk.kecil)
11. 1 btg Daun bawang iris kasar (bag.putih)
12. 1/2 sdm Gula
13. 1/2 sdt Garam
14. 2 sdt Kecap asin
15. 2 sdm Bubuk cabe korea (me:1sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

1. Tuang 1sdm minyak wijen dan 1sdm minyak goreng kedalam wajan/panci panaskan dgn api sedang, masukan daun bawang bag.batang putih. Tumis.
2. Masukan daging, masak sampai kecoklatan.
3. Beri bawang bombay, tumis sebentar, diikuti dgn bawang putih.
4. Setelahnya beri kecap asin, gula, garam dan cabe bubuk korea. Aduk rata. Beri air. Didihkan test rasa.
5. Bila sudah pas rasanya masukan tahu yg sdh dipotong2 dan telur lalu taburi dgn daun bawang yg diiris kecil. Tekstur telur bs matangin bs jg setengah matang. Angkat. 😘

Itulah cara membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!