Sundubbu Jigae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubbu Jigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubbu Jigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubbu Jigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubbu Jigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubbu Jigae adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubbu Jigae diperkirakan sekitar 35 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sundubbu Jigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubbu Jigae memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara nonton k-drama dan ada adegan makan sundubbu jigae jadinya pengen buat mumpung di rumah masih ada gochujang. Gak pake kimchi soalnya tiap mau beli online selalu habis dan masih takut kalau ke supermarket di mall.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubbu Jigae:

1. 1 buah tahu sutra
2. 3 siung bawang putih
3. 1/2 bawang bombay
4. 1 daun bawang
5. 1 telur
6. 1 buah sosis (optional)
7. 4 sendok kaldu ayam bubuk
8. 3 sdm saus gochujang
9. 2 sdm gochugaru / bon cabe/ cabe bubuk
10. 1 sdm minyak wijen
11. Garam
12. Lada putih
13. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sundubbu Jigae

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan setengah daun bawang bagian putihnya.
2. Setelah harum masukkan air, gochujang, gochugaru, lada, garam dan minyak wijen. Cek rasa
3. Masukkan sosis dan tahu sutra tunggu hingga sosis matang (2 menit) lalu masukkan telur.
4. Tunggu hingga telur matang (kalau mau setengah matang juga oke) tapi disini aku ga suka telur setengah mateng jadi aku orak arik saja telurnya. Hidangkan.

Itulah cara membuat Sundubbu Jigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!