Salad Jagung Tempe Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Salad Jagung Tempe Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salad Jagung Tempe Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Salad Jagung Tempe Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salad Jagung Tempe Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salad Jagung Tempe Gochujang adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Salad Jagung Tempe Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad Jagung Tempe Gochujang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ingin memadukan jagung sama gochujang, sepertinya enak, ada tempe juga buat nambah gurihnya... Ga hanya berhenti di tahap "membayangkan" langsung aja saya eksekusi.. Ini dressingnya dibuat bibimbap juga enak, tp kalo saya bikin bibimbap skip madunya, ini kasih madu buat naikin rasa jagung manisnya aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salad Jagung Tempe Gochujang:

1. 1 cup jagung manis
2. 1 cup tempe
3. 1 cup daun kol
4. 1/4 buah bawang bombay
5. minyak untuk menggoreng tempe
6. 1-2 sdm air untuk memasak jagung
7. Dressing
8. 1 siung bawang putih
9. 1 sdm minyak wijen
10. 1/2 sdm madu
11. 1/2 sdm kecap asin
12. 1 sdm gochujang

Langkah-langkah untuk membuat Salad Jagung Tempe Gochujang

1. Potong tempe kecil-kecil (seukuran kering tempe) goreng hingga krispi. Tiriskan. Sementara menggoreng tempe, pipil jagung manis.
2. Masak jagung di penggorengan bekas tempe (setelah minyaknya dibuang ya, jadi tumis pake minyak sisa yg masih menempel) aduk rata, tambahkan air agar cepat matang. Sisihkan.
3. Sementara jagung dimasak, iris tipis bawang bombay dan rendam di air dingin agar tidak terlalu pedas. Iris tipis juga daun kol, sisihkan.
4. Untuk dressing, cincang bawang putih, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan semua bahan dressing, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa sesuai selera mau lebih asin atau manis.
5. Susun jagung, tempe, daun kol, dan bawang bombay pada piring (saya tambah sedikit daun bawang juga). Dressing bisa langsung disiram atau diambil secukupnya. Aduk rata, siap disajikan.

Itulah cara membuat Salad Jagung Tempe Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!