Roti Korean Garlic Cheese Cream

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Roti Korean Garlic Cheese Cream yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Korean Garlic Cheese Cream yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Korean Garlic Cheese Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Korean Garlic Cheese Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Roti Korean Garlic Cheese Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Korean Garlic Cheese Cream memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah 7 bulan purnama.. (lebay).. Akhirnya kesampean bikin roti ini. Cuman liat fotonya aja seliweran di ig. Oke, lmyn bikin ngiler. Tp blm sempet2 eksekusi. Akhirnya beraniin diri beli cheese cream, dan jd nya kepaksa bikin :).. Awalnya di lidah aga asing rasanya, krn jujur lidah aku tuh lbh doyan makanan yg manis2.. Hehe.. Tp lama kelamaan lmyn jg, walopun gak bikin sy jd doyan jg. Intinya kalo yg ga bgitu suka cheese cream ma garlic, di skip aja yaah.. Tp ini resep rotinya enak loh menurut saya. Resep dari calistaa kitchen di youtube.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Korean Garlic Cheese Cream:

1. Bahan Roti
2. 250 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
3. 40 gram gula pasir halus
4. 1 sdt ragi instant
5. 1 butir telur
6. 100 ml susu cair dingin
7. 30 gram mentega
8. Bahan Filling
9. 150 gram cheese cream
10. 2 sdm susu uht cair
11. Saus Garlic
12. 100 gram mentega
13. 1/2 sdm daun parsley kering (bs dimtbh sesuai selera)
14. 2 sdm susu kental manis putih (skm)
15. 3 siung bawang putih (sy 1 siung saja)
16. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Roti Korean Garlic Cheese Cream

1. Masukkan tepung terigu+gula pasir+ragi+telur+susu cair uht dingin ke dlm wadah. Lalu uleni hingga setengah kalis. Kmd masukkan mentega. Uleni lg hingga kalis elastis (sy pakai food chopper mito+hand mixer). Kalo mau diuleni pake tangan jg bs yah.
2. Lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat (sy 40 menit). Jgn lupa, tutup wadah dengan serbet atau yg lain.
3. Stlh mengembang, kempeskan adonan. Lalu bagi menjadi 8 bagian. Rounding lalu masukkan adonan ke dalam kertas baking. Lalu tutup dgn kain serbet. Diamkan lg hingga mengembang 2x lipat (sy 40 menit).
4. Kemudian olesi dgn telur bagian atasnya, lalu panggang di oven suhu 180° selama 15 menit. Sisa telur utk polesan, kita gunakan utk membuat saus garlic.
5. Stlh roti matang, keluarkan dr oven. Lsg poles dgn mentega/susu cair spy bagian atasnya tdk kering. Kmd diamkan dl. Stlh roti sdh tdk panas lg, belah bagian atas roti menjadi 6 bagian.
6. Kmd kita buat filling creamcheese. Tekan2 cream cheese dgn spatula, kmd tuang susu uht, mix hingga tercampur. Tekstur creamcheese akan menjadi halus. Masukkan ke dlm plastik segitiga. Semprotkan creamcheese ke bagian dlm roti yg sdh dibelah-belah.
7. Utk saus garlicnya, lelehkan mentega terlebih dahulu. Di wadah, masukkan telur+skm+bawang putih cincang+daun parsley. Aduk2. Lalu masukkan mentega yg sdh hangat, kmd aduk lg. Celupkan roti ke dlm saus garlic.
8. Stlh semua roti dicelupkan, oven kembali di suhu 160° api atas selama 15 menit. Sy pake oven tangkring, di rak bwh oven sy simpan loyang berisi air, agar bagian bwh roti tdk gosong.
9. Stlh 15 menit, korean garlic cheese cream bread, siap utk dinikmati.

Itulah cara membuat Roti Korean Garlic Cheese Cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!