Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wlwpun saya bukan penggemar K-Lovers tapi kalo soal makanan khas atau hits di korea sedikit banyaknya saya tau karena sering liat di youtube food blogger yg ngebahas khusus tentang serba serbi korea .. semacam hotteok nih jajanan pinggir jalan korea yg sekarang isian'a sudah bermacam" bahkan ada yg isi keju mozzarella 🤤🤤 mohon maaf kalo dalam resep nih saya tidak mencantumkan foto step krna bikin nih nyambi sama masak , jadi hotteok matang masakan juga matang . oia tanda adonan berhasil kalo pinggir'a ditarik adonan seperti berserat lembut Source : Irene #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet:

1. 600 gram tepung terigu protein tinggi (saya pake segitiga)
2. 200 gram tepung ketan
3. 250 ml air
4. 1 sdt ragi instan
5. 1/2 sdm garam
6. 1 1/2 sdm gula pasir
7. 1 1/2 sdm minyak goreng
8. secukupnya minyak untuk menggoreng
9. Bahan Isian :
10. 2 genggam kacang mede (sudah digoreng/sangrai)
11. 3 sdm madu
12. 100 gram palm sugar
13. 1/2 sdm bubuk kayumanis

Langkah-langkah untuk membuat Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet

1. Dari 250ml air ambil 100ml buat air hangat untuk melarutkan ragi aduk rata diamkan selama 10 menit sampe ragi aktif (berbuih)
2. Ayak tepung terigu dan juga tepung ketan sisihkan, kemudian campur dengan garam gula pasir dan minyak goreng aduk rata
3. Setelah 10 menit tuang larutan ragi kedalam tepung aduk hingga rata lalu masukkan sisa air 150ml kedalam adonan kemudian uleni setelah tercampur rata diamkan selama 1 jam dengan ditutup plastik wrap/serbet bersih
4. Sambil menunggu adonan campur semua bahan isian aduk hingga rata sisihkan
5. Setelah 1 jam adonan akan terlihat berserat tanda berhasil kemudian bagi jadi 10-11 bulatan pipihkan beri isian secukupnya rapihkan adonan pastikan tidak ada isian yg keluar dan jgn terlalu tipis lakukan hal yang sama kesemua adonan
6. Panaskan teflon beri minyak goreng secukupnya (saya pake sekitar 3 sdm) masukkan hotteok pipihkan dengan bantuan spatula (saya pake sendok bawaan magic com) gunakan api kecil masak hingga setiap sisinya kecoklatan angkat tiriskan lakukan hal yang sama pada setiap adonan sajikan hangat yummy~

Itulah cara membuat Resep Tradisional Hotteok, Gak Pake Ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!