Pangsit Gochujang
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pangsit Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangsit Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pangsit Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangsit Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Pangsit Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Gochujang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca yang sering hujan ini bikin pengen ngemil. Intip kulkas, ada stok pangsit sisa masak pangsit goreng. Bermodal niat dan eksperimen serta bahan yang ada, iseng masak ini. Ternyata eenaaakkkk๐๐๐ niat nya buat bagi 2 sama suami, jadi dihabiskan sendiri sambil nonton netflix. Ahahahahaha. Oh iya, untuk resep pangsitnya, bisa di lihat di postingan resep saya sebelumnya, pangsit goreng. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Gochujang:
- 12 buah pangsit ayam rebus (lihat resep sebelumnya)
- 8 buah Bakso sapi, potong sesuai selera
- 2 buah sosis sapi, potong sesuai selera
- Wijen sangrai Secukupnya, untuk taburan akhir
- Bahan Saus:
- 350 ml air matang
- 3 sdm saus gochujang (saya pake merk KIKKOMAN)
- 2 sdm bubuk cabe
- 2 sdt bubuk kare (saya pakai Desaku)
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Gochujang
- Didihkan air, masukkan saus gochujang, kecap asin, bubuk cabe dan bubuk kare ke dalam air. Aduk rata.
- Masukkan pangsit rebus serta potongan sosis dan bakso ke dalam saus. Tambahkan gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Aduk sesekali. Masak hingga air menyusut dan bumbu saus meresap. Matikan api.
- Sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.
Itulah cara membuat Pangsit Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Pangsit Gochujang"