Pancake Sayur korea dengan bahan lokal
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pancake Sayur korea dengan bahan lokal yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pancake Sayur korea dengan bahan lokal yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pancake Sayur korea dengan bahan lokal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pancake Sayur korea dengan bahan lokal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Pancake Sayur korea dengan bahan lokal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake Sayur korea dengan bahan lokal memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Youtube Paik's Cuisine Recook : Dapur_bundamaya Ini tuh bakwan versi korea,digoreng dgn minyak sedikit jadi ga berminyak gitu,trus lembut tekstur adonannya Sausnya sendiri simpel,cuma kecap asin,cuka dan cabe bubuk,tp berhubung kecap asinnya habis,tadi bikin sambel kecap ala tempe mendoan ðð #Cookpadcommunity_bogor #udahlulusjadipejuanggoldenapron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pancake Sayur korea dengan bahan lokal:
- 1/4 juring kol
- 1 buah wortel
- 3 buah cabe hijau
- 4 batang daun bawang
- 2 sdm ebi (cuci lalu rendam dgn air utk adonan)
- 75 ml air
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih
- 1 bungkus tepung bakwan instan
- 1 sdm kecap ikan
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Sayur korea dengan bahan lokal
- Siapkan dan cuci bersih bahan²,wortel diiris tipis korek api,kol jg di iris tipi,cabe ijo di cacah,daun bawang diiris panjang dan tipis,masukan dalam wadah
- Turiskan ebi yg sudah di rendam air(air ebi jgn di buang ya),lalu cacah,boleh halus boleh kasar,sesuai selera,masukan ke dalam wadah sayuran,aduk rata
- Masukan kecap ikan,air rendaman ebi,tepung bakwan instan dan telur,aduk rata
- Panaskan wajan,beri 2 sdm makan minyak goreng,masukan adonan dan ratakan,lalu tutup dengan tutup panci,cek bagian bawah adonan jika sudah coklat,baru di balik,masak lagi 1 sisi nya sampai kecoklatan,lalu angkat dan sajikan
Itulah cara membuat Pancake Sayur korea dengan bahan lokal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Pancake Sayur korea dengan bahan lokal"