PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Amalia M #recook Suka makanan dan drama Korea 😋, salah satu yg favourite adalah pancake sayur a.k.a bakwan sayur 🤣. Pilih recook resep ini karena gampang, enak dan suka 😍 . Dicocol pakai sambalnya ... uiiih syadaaap 👍🏻 Terima kasih sista ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon):

1. 1 bh kentang
2. 1 bh wortel
3. 1 bh bw bombay
4. 20 gr kucai (saya skip krn ga ada)
5. 2 bt daun bawang
6. 1 btr telur
7. 8 sdm terigu pro sedang
8. 200 ml air
9. 4 sdm maizena
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt merica
12. 2 sdt kaldu jamur
13. bahan saus
14. 1 sdm minyak wijen
15. 3 sdm kecap asin
16. 2 sdm kecap ikan
17. 3 sdm air
18. 1 batang daun bawang,iris halus
19. 3 cabe rawit,iris
20. 1 cabe merah iris
21. 1 siung bw putih iris
22. 1 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon)

1. Iris tipis panjang wortel dan kentang, potong kasar daun bawang. Iris bawang bombay. Ambil wadah aduk semua sayur sampai rata
2. Ambil wadah untuk adonan. Masukkan tepung, garam,merica,kaldu bubuk, air dan telur. Aduk hingga kental dan tercampur rata. Tuang adonan ke wadah sayur, aduk perlahan
3. Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuang adonan masak dengan api sedang. Susun cabe di bagian atas. Goreng sampai bagian bawah kering agar crunchy saat di makan. Lalu balik sebentar dan letakkan di piring.
4. Untuk saosnya. Ambil wadah campur semua bahan. Air,gula,kecap asin,kecap ikan,cuka, minyak wijen. Cincang halus bawang putih, daun bawang dan cabe. Masukkan wijen. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Sajikan pancake panas2 dan nikmati dgn sausnya 😍👍🏻

Itulah cara membuat PANCAKE SAYUR ala KOREA (Yachaejeon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!