Nasi Goreng Gochujang
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Nasi Goreng Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Goreng Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Gochujang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Gochujang diperkirakan sekitar 15-25 menit.
Kali ini kita coba variasikan Nasi Goreng Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Gochujang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya, tempo hari beli saos Kikkoman Gochujang dan Shoyu via online. eee,, ternyata bingung mau dibuat apa.. akhirnya coba dibuatlah resep Nasi goreng ini. Terinspirasi dari nasi goreng mba Dina Kurnianingtyas, saya beranikan diri mencoba resep nasgor diluar kebiasaan. Untuk pembuatan pertama, saya skip gula, karena saya tidak terbiasa buat nasgor dengan gula.. ternyata kata anak saya seneng manis. dan Kikkoman Gochujang, termasuk yang tidak pedas, jadi next mesti ditambah cabe nich. Bisa jadi salah satu alternatif kalau mau nasi goreng merah. Wortel yang diparut (saya memakai parutan keju) jadi saat penyajian, tidak tampak kalau ada penambahan wortel. Untuk resep, saya tulis dari resep mba Dina dengan sedikit modifikasi. #landosmom
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Gochujang:
- 2 piring nasi
- Wortel (saya parut)
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 buah sosis
- 1 butir telur
- secukupnya saos rajarasa
- 1 sdm gochujang Kikkoman
- 2 sdm kecap asin (saya pake Kikkoman shoyu)
- secukupnya minyak wijen
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Gochujang
- Siapkan bahan, parut wortel (bisa juga diiris tipis), potong-potong sosis, bawang putih saya uleg bersama dengan bawang merah yang tidak bisa diiris tipis.
- Panas kan minyak dalam wajan, goreng sosis, angkat sisihkan. dalam minyak yang sama, tumis bawang merah hingga harum, masukkan ulegan bawang putih.
- Saya terbiasa orak arik telor disisi tumisan. Setelah setengah matang saya campurkan dengan tumisan. Hampir lupa dengan wortelnya.. wortelnya saya masukkan dalam tahap setelah orak arik telor. Lanjutkan dengan memberi bumbu-bumbu.. saya tambahkan saos rajarasa, saos gochujang, dan kecap asin. Masukkan nasi putih dan aduk-aduk. tambahkan winyak wijen. Saat mengaduk, api dalam posisi besar (seperti abang-abang nasgor). Koreksi rasa.
- Sajikan.. yummy...
Itulah cara membuat Nasi Goreng Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi Goreng Gochujang"