Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini, adalah comfort food favoritku karena rasanya yang gurih ditambah dengan lembutnya si rumput laut. Miyeok-guk / sup rumput laut / seaweed soup adalah makanan Korea yang berbahan dasar rumput laut dan dimasak dengan campuran daging sapi. Uniknya, di Korea makanan ini biasa dimakan ketika seorang ibu baru melahirkan (untuk bantu recovery) dan ketika seseorang berulang tahun. Kok dimakan ketika ulang tahun? Jadi, sup rumput laut ini dianggap sebagai “makanan pertama” bayi (yang tentunya dikonsumsi lewat ASI) sehingga ketika ulang tahun mereka memperingati hari lahirnya dengan “makanan pertama” mereka, yaitu sup rumput laut ini. Menarik yah? Kalau kamu mencari resep makanan korea yang ngga pedes, gampang, simple dan tentunya halal, yuk kita masak sama sama!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal:

1. 1 genggam rumput laut kering
2. 80 g daging sapi
3. 850 ml air
4. 1 sendok makan minyak wijen
5. Bumbu
6. 1 sendok teh bawang putih cincang
7. 1 sendok teh garam
8. sedikit lada
9. 1/2 sendok teh kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal

1. Masukkan rumput laut kering ke dalam wadah yang cukup besar
2. Masukkan air hingga semua rumput laut kering terendam dan diamkan selama 15 menit
3. Kalau rumput laut sudah mengembang semua, potong kecil kecil menggunakan gunting
4. Buang air rendaman dan bilas rumput laut sebentar
5. Peras sisa air yang tersisa dan tiriskan rumput laut
6. Tuangkan 1 sendok makan minyak wijen dan tumis daging hingga kecoklatan
7. Masukkan rumput laut dan tumis hingga layu
8. Masukkan 850ml air dan didihkan
9. Setelah mendidih, masukkan 1 sendok teh bawang putih cincang, 1 sendok teh garam, sedikit lada, ½ sendok teh kaldu jamur
10. Didihkan kembali selama 15 menit
11. Koreksi rasa (tips: kalau terlalu asin, tambahkan air per 100ml. kalau masih hambar, tambahkan garam per ½ sendok teh)
12. Kalau rasa sudah oke, sup rumput laut siap disajikan

Itulah cara membuat Miyeok-guk 미역국 | Sup Rumput Laut ala Korea | Halal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!