Korean Sweet Potato Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Sweet Potato Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang Mom's.. Ke pasar Cookpad yuk..belanja ubi ungu, telur, terigu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Untuk ikutan event yang digelar Mamah Cookpad dengan tema Hidangan Asia Food. Hari ini recook dari Korea Mom's. Aku bikin Korean Sweet Potato Bread yang sedang ngehits dan juga merupakan resep roti kekinian. Source : Desriayu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesa #roticakecicilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread:

1. 🍠Bahan Pasta :
2. 150 ubi ungu kukus
3. 30 gr gula halus
4. 18 gr butter/margarin
5. 1 sdm SKM putih
6. 🍪Bahan dough :
7. 250 gr terigu protein tinggi
8. 50 gr gula pasir
9. 1/4 sdr garam
10. 5 gr ragi instan
11. 7 gr susu bubuk
12. 1 buah telur utuh
13. 100 ml susu cair
14. 50 gr butter /margarin
15. 150 gr kentang kukus
16. Bahan oles campur jadi satu:
17. 1 kuning telur
18. 1 sdm SKM putih
19. 1 sdm madu
20. 1 sdm minyak goreng
21. Bahan tahuran : wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread

1. Kukus ubi, haluskan dengan garpu.
2. Campur semua bahan pasta, aduk rata dan sisihkan.
3. Dalam wadah campur terigu, susu bubuk, ragi dan gula. Aduk rata. Tambahkan telur dan susu cair. Ulen setengah kalis.
4. Tambahkan garam dan butter. Dan kentang. Ulen sampai kalis.
5. Diamkan 30-50 menit sampai mengembang 2x.
6. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 10 buah.
7. Pipihkan adonan dengan rolling pin. Ambil 1 bagian pasta ubi. Bentuk lonjong. Tutup.
8. Pipihkan kembali. Beri beberapa sayatan dengan pisau dan gulung miring.
9. Bentuk melingkar seperti bunga.
10. Tata diloyang yang sudah dioles tipis margarin. Stelah mengembang oles dam taburin wijen. Diamkan selama 30 menit.
11. Panggang di oven yang sudah dipanaskan. Disuhu150 derajat selama 15 menit atau sesuai oven masing-masing.
12. Angkat dan dinginkan.
13. Korean sweet potato siap disajikan.

Itulah cara membuat Korean Sweet Potato Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!