Korean Spicy Fried Chiken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Spicy Fried Chiken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Fried Chiken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Spicy Fried Chiken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Fried Chiken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Spicy Fried Chiken adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Spicy Fried Chiken diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Spicy Fried Chiken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Fried Chiken memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

anyeong....krn g byk restauran korea d kotaku dan g ada yg pas d lidah akirnya ak buat Korean fried chiken ala aku sndiri yg sesuai dg cita rasaku dan ekpetasi rasa spt yg pnh ak cicipi di salah satu korean restaurant d Jakarta.tp karena ak g suka wijen,ayam kali ini tanpa wijen yah kl mau ikutin yg korean chiken beneran harus pake wijen....cekidot buk ibuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Fried Chiken:

1. 6 sayap ayam, 10bawput, stgh kelingking jahe,mrica,garam,
2. saus tomat,saus sambal,saus tiram,kecap asin.gula,garam,
3. 1 buah jeruk lemon(jgn d ganti jeruk nipis) penyedap rasa ayam,
4. tepung terigu tepung beras tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Fried Chiken

1. Cuci ayam hingga bersih potong jd 2-3bagianlalu kasi perasan 1/2 lemon smpe rata lalu taburi 2 sendok makan garam 2 sendok makan mrica &5 bawang putih geprek cincang,parutan jahe sedikit saja(kira2 1/2 dr bahan yg d siapkan), kasi stgh bungkus penyedap rasa ak pake royko ayam campur dan ratakan lalu diamkan
2. Mari buat saus nya selagi mendiamkan ayam...pertama geprek cincang 5 bawput lalu d tumis dg api sedang smpe harum kemudian masukan parutan sisa jahe nya (kl ak stgh kelingking jahe it ak bagi 2 yg sbagian utk campuran ayam sbagian nya utk buat saos,kl g punya parutan bisa d potong kecil2 kaya fto d bawah) tumis bersama lalu masukan 3 sendok makan saus tomat 2 sendok makan saus pedas 1/2 sendok makan saus tiram tumis dulu smpe rata, masukan 2sendok makan kecap asin 4 sendok makan gula pasir lalu
3. Tambakah 1/4 sendok makan penyedap rasa tambahkan 1/2 sndok makan mrica atau black paper lalu tambahkan 1/2 perasan lemon harus bgt jgn d ganti jeruk nipis nanti rasanya beda...lalu tambahkan air mineral 5 sendok makan biar g terlalu kental....aduk aduk lalu tambahkan 1 sendok makan bubuk cabe dan tiriskan
4. Sekarang kita goreng ayam ya yaaah....cara buat tepungnya adalaah canpurkan 2 sendok makan tepung terigu 2 sendok makan tepung maizena 2 sendok makan tepung beras dan stgh sendok teh royko ayam...kl g mau ribet pake aj bumbu serba guna ehehehehe lalu balurkan ayam dan goreng d api sedang....nah kl uda stgh mateng tiriskan dl ya guys jgn lgsg d goreng smpe mateng...diemin dl 3-5mnt baru d goreng lg krn tehnik ini nih yg buat ayamnya kriuk kriuk
5. Nah stlh matang baru deh kita oleskan ayam nya k saosnya...kl di drama drama korea biasanya ayam dan saus nya d campurin d baskom trs d aduk kl ak lebih suka kl d oles saja jd g kebanyakan saosnya dan bumbu kulit ayamnya lbh terasa....oia jgn lupa kasi cabe bubuk d atas ayam jg setelah ayam d olesi saosnya...jadi dehhh gampang kan

Itulah cara membuat Korean Spicy Fried Chiken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!