Korean 🇰🇷 Japchae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean 🇰🇷 Japchae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean 🇰🇷 Japchae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean 🇰🇷 Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean 🇰🇷 Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean 🇰🇷 Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean 🇰🇷 Japchae memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini pasti banyak pecinta Drakor 😍 pasti deh ya.... Scara drakor lagi nghits banget kan. Liat makanan-makanan mereka tuh so pasti bikin ngiler deh! Mau coba satu menu dulu ni kebetulan banget gampang dibuat bahan-bahan dan bumbu juga terbilang sama saja gak pake yang aneh-aneh beda nya di Sohun nya aja karena ga bisa pergi2 ke supermarket Korea jadi beli sohun seadanya yang mirip 😆.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean 🇰🇷 Japchae:

1. 1 pack Sohun (Jika ada sohun korea)
2. 1 buah Wortel potong korek api
3. 1 ons Jamur Shitake potong memanjang tipis
4. 1 ons Jamur hitam
5. 1 Tangkai batang daun bawang (Lek, D. Bawang ukuran besar)
6. 1 buah Bawang Bombay iris memanjang
7. 3 butir Telur kocok lepas
8. 1 Ikat Bayam Kakap (Bayam daun besar)
9. Secukupnya Wijen Putih
10. Bumbu :
11. Lada
12. Garam
13. Minyak Wijen
14. Soy Souce
15. Gula pasir
16. Garlic powder
17. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Korean 🇰🇷 Japchae

1. Siapkan bahan; tumis satu persatu bahan sayur agar rasa tetap baik, wortel, jamur shitake, jamur hitam, batang daun bawang, bawang bombay. Tumis dengan sedikit minyak selama 3-4 menit beri taburan garam (hingga layu) sisihkan dalam satu wadah.
2. Didihkan air masukan bayam; bayam tidak usah di potong sebelum di rebus. Biarkan layu kemudian angkat lalu potong 3 bagian. Masukan ke dalam wadah terpisah beri bumbu garlic powder, minyak wijen 2sdt, garam, lada, biji wijen, soy souce aduk merata. Kemudian masukan kedalam wadah tumisan.
3. Kocok lepas telur beri garam dan lada. Goreng. Kemudian gulung dan iris jadi memanjang (lupa di foto 😆😆🙏🏻)
4. Didihkan air untuk merebus sohun, biarkan melunak. Angkat tiriskan (saya siram air dingin agar cepat di potong2) potong beberapa bagian agar tidak terlalu panjang. Siapkan minyak, soy souce beri air 3 sdt dan garam. Masukan sohun aduk rata tumis hingga warna menyatu dengan kecap. Angkat, campurkan kedalam sayuran.
5. Masukan irisan telur. Beri garam, lada, gula, minyak wijen, biji wijen (taburkan agak banyak), soy souce aduk merata dan icip rasa. Siap di hidangkan.

Itulah cara membuat Korean 🇰🇷 Japchae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!