Korean Garlic Chesee Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Chesee Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Chesee Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Chesee Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Chesee Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Chesee Bread adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Chesee Bread diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Chesee Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Chesee Bread memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini roti yang sekarang lagi viral2nya ya di kalangan baking lovers terutama pecinta korea.. Untuk itu para pecinta drakor alias drama korea wajib coba nih... Korean garlic chesee bread... Roti lembut dengan isian chesee cream dan disiram dengan lelehan mentega+garlic dan daun parsley cincang... Karena ini juga ngeju banget jadi pecinta keju juga pasti bakalan suka banget Btw ini resepnya aku pake resep dari Luvita Ho pemenang Master Chef season berapa aku lupa, jadi ini resepnya sudah pasti enak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Chesee Bread:
- resep roti
- 250 gr tepung roti/terigu protein tinggi
- 6 gr ragi instan
- 5 gr garam
- 37 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 105 ml susu cair, dingin / bisa diganti air es
- 37 gr mentega tawar
- garlic butter
- 150 gr mentega, lelehkan
- 1 butir telur, kecil
- 8 siung bawang putih, cincang halus
- 20 gr susu kental manis, orang biasanya pakai madu
- 3 gr parsley kering atau bisa diganti seledri
- 1/4 sdt garam
- cream chesee
- 200 gr cream chesee
- 30 gr gula halus
- 40 ml whipping cream/ 20ml susu cair
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Chesee Bread
- Pertama kita buat rotinya terlebih dahulu dengan mencampur semua bahan kering menjadi satu kecuali garam kemudian diaduk rata
- Setelah tercampur rata masukkan garam lalu aduk rata kembali. Tujuan dimasukkannya garam belakangan adalah untuk berhati-hati agar garamnya tidak kontak langsung dengan ragi karena bisa mematikan ragi
- Masukkan telur dan susu, aduk dan uleni sampai rata... Yang punya mixer boleh pakai mixer biar lebih cepat
- Masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis dan elastis
- Bulatkan adonan, tutupi dengan plastik selama 15 menit
- Kempiskan adonan, timbang potong adonan masing2 70gr, bulatkan hingga licin
- Diamlan adonan hingga mengembang 2 kali dan tutup plastik sekitar 30menit - 1jam tergantung suhu udara
- Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan selama kurang lebih 15 menit atau lebih dengan suhu 160-180°C atau hingga permukaan roti berwarna kecoklatan
- Setelah permukaan roti berwarna kecoklatan keluarkan dari oven lalu dinginkan
- Lanjut ke bahan topping atau garlic butternya. Campur semua bahan topping jadi satu kemudian aduk rata
- Terakhir bahan isian chesee cream, campur semua bahan jadi satu kemudian aduk rata lalu kemudian dimasukkan ke dalam plastik segi tiga
- Tahap terkahir penyelesaian, ambil satu buah roti iris tidak putus menjadi 6 atau 8 bagian
- Isi sela-sela isian dengan bahan isian chesee cream kemudian celupkan atau semprotandi bagian atasnya dengan bahan topping garlic butter. Panggang lagi di dalam oven selama kurang lebih 6-10 menit atau sampai garing
- Angkat, sajikan
Itulah cara membuat Korean Garlic Chesee Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Chesee Bread"