Korean Garlic Cheese

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tuntutan anak2 membuat mamak mencoba membuat makanan yg lagi ngehits ini. Resepnya aku modifikasi sedikit2, kusesuaikan dengan lidahku. Resep bun nya bisa dipake buat roti mania, roti sobek, pizza...enak lembut, sampai 3 hari masih tetep enak ga keras..masih lembut ajah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese:

1. Roti Bun :
2. 250 ml susu cair putih
3. 60 gr gula pasir
4. 6 gr/ 1/2 bungkus ragi
5. 500 gr tepung cakra
6. 1/2 sdt garam
7. 2 butir telur
8. 40 gr mentega
9. Cream Cheese :
10. 600 ml susu cair putih
11. 170 gr prochiz
12. 1 sdt garam
13. 3 sdm gula
14. 5 sdm terigu
15. Cairan Garlic :
16. 100 gr butter cair
17. 4 siung bawang putih
18. 1 butir telur
19. 2 sdm skm
20. 1 sdm madu
21. 2 sdm seledri

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese

1. Langkah pertama membuat adonan bun terlebih dahulu. Campurkan susu cair, gula dan ragi, aduk sampai berbusa. Kemudian masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata. Tambah telur, uleni. Tambahkan mentega, uleni sampai kalis
2. Jika sudah kalis, bulatkan adonan dan tutup kurleb 1 jaman sampai mengembang 2x lipat
3. Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat dulu cream cheese nya
4. Panaskan 1/2 bagian susu, prochiz,gula, garam sampai prochiz leleh. Aduk terus. Di wadah lain campurkan tepung dan 1/2 bagian susu, aduk sampai licin. Kemudian tuang ke adonan prochiz..aduk rata sampai mengental dan meletup letup. Jika sudah, lalu dinginkan
5. Langkah ketiga kita buat cairan garlic. Panaskan butter, biarkan sampe suhu ruang setelah itu masukkan bawang, telur, skm, madu, seledri. Sisihkan
6. Kalo adonan bun sudah mengembang 2xlipat lalu kempiskan adonan, bulatkan jadi 18 pcs, dan diamkan sampai mengembang lagi 2x lipat. Kemudian masukkan ke dalam oven yg sblmnya sudah dipanaskan, panggang dg suhu 160 derajat selama 20 menit
7. Setelah matang, biarkan dingin lalu belah jadi 3 jangan putus. Semprotkan cream cheese yg sdh dimasukkan dalam piping bag kesela sela belahan bun secara full dari arah luar ke tengah nyemprotnya
8. Kemudian celupkan bun secara terbalik ke dalam cairan garlic, taburi seledri dan panggang lagi selama 5 menit dengan api atas bawah
9. Korean garlic cheese yang nikmat siap dinikmatii...wanginya ga nahaannn...bikin ngilerrr

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!