Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12 September 2020 Bismillah.... Resep ke- 430 Pasar cookpad di buka lageee.... tema minggu ini "Bumbu Masakan Makanan Asia". #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...saya ketemu 4 bahan, tepung terigu, telur ayam, susu cair dan keju. Ini sudah kali kedua ya bikin roti ini, heheee....yang pertama tidak diposting, hasil fotonya kurang bagus, agak buram, tapi rasanya enak dan rotinya lembut, kembali lagi mencoba yaaa.... Untuk bikin makan atau kue yang asing bagi saya dan belum pernah saya bikin, biasanya saya coba lihat di Youtube, disitu saya sangat terbantu dengan video nya, lebih gampang dan mudah dimengerti, dan saya sangat berterima kasih untuk kedua bunda ini 👇🙏😍 Source : Tasyi Athasyia ( roti) Source : Devina Hermawan ( isian) #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #Week_15 #CookoadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bahan Roti :
2. 250 gr tepung Cakra
3. 110 ml susu cair hangat
4. 2,5 sdm gula pasir
5. 1,5 sdt ragi / fermipan
6. 1 butir telur
7. 35 gr margarin
8. 1/2 sdt garam
9. Bahan olesan :
10. 150 margarin, cair
11. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
12. 1 butir telur
13. 30 ml kental manis, opsional (me : skip...habis)
14. Parsley
15. Bahan isian :
16. 3 sdm tepung terigu
17. 100 gr keju cheddar parut
18. 250 ml susu cair
19. 1 sdm gula pasir
20. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Siapkan bahan roti nya, untuk biangnya, campurkan susu hangat, ragi / fermipan, gula pasir, diamkan kurleb 15 menit, hingga berbusa.
2. Campurkan tepung, ragi dan telur, aduk uleni hingga setengah kalis, tambahkan margarin secara bertahap, uluni hingga kalis.
3. Tutup dan diamkan selama kurleb 1 jam, hingga adonan mengembang 2x lipat.
4. Sembari menunggu adonan mengembang, lanjut lagi bikin untuk isian nya, panaskan margarin, campurkan tepung, aduk rata, masukkan susu cairnya, aduk rata.
5. Lalu masukkan keju melt, gula + garam, aduk hingga tercampur rata dan agak mengental, tempat kan dimangkok, tutup plastik wrap, agar permukaan isian tidak mengering, sisihkan
6. Untuk olesan, kupas dan geprek bawang putih, cincang halus, lelehkan margarin, angkat dari kompor, dinginkan sejenak, lalu masukkan semua bahan olesan, aduk rata, sisihkan.
7. Setelah 1 jam, adonan roti dikempeskan, uleni sebentar, bagi adonan menjadi 4, saya bagi 6 bagian, bulatkan dan tata di loyang yang dialasi kertas roti, tutup lagi dengan serbet, diamkan 30 menit.
8. Sebelum roti di oven, panaskan oven suhu 180°C selama 15 menit, olesi telur adonan rotinya dan masukkan oven dengan api bawah, selama 25 menit suhu 180°C, atau tergantung oven masing masing aja yaaa...
9. Jika roti sudah matang, keluarkan dari oven.
10. Masukan isian roti kedalam papping bag, potong roti (jangan sampai putus yaa..), olesi dengan olesan nya hingga bagian atas roti, atau langsung celupkan juga boleh, dan masukkan isian roti nya. Sebelum mengerjakan ini, oven dipanaskan terlebih dahulu suhu 150°C selama 15 menit.
11. Tata kembali roti yang sudah diolesi dan dikasih isian di loyang yang sudah dialasi kertas roti, oven selama 10 menit api atas suhu 150°C.
12. Korean Garlic Cheese Bread bentar lagi siap dikeluarkan dari oven.
13. Dan siap disajikan.

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!