Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 1-1.5 jam.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidem creamy cheese pas mendung-mendung gini😬😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. 5 roti Bun siap saji
2. White sauce filing :
3. 200 ml susu cair UHT (low-fat/ full cream)
4. 2-3 sdm mentega
5. 3 sdm tepung maizena, saring
6. 125 g keju craft, parut
7. secukupnya Garam
8. 1 sdm gula (optional)
9. Butter glaze/ Garlic sauce:
10. 130 g mentega/ unsalted butter, lelehkan
11. 1 sachet SKM
12. 1butir telur, kocok lepas
13. 1 sdm madu
14. 4 siung bawang putih, cincang halus
15. 1 sdm parsley/ dry oregano (me: oregano)
16. 1 sdm saus sambal
17. 1 sdm Chili flakes (optional)
18. Garam sedukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Persiapan membuat butter glaze/ garlic sauce. Lelehkan butter. Cukup lelehkan saja, tidak usah sampai mendidih. Angkat dari atas kompor. Tambahkan telur, baput, madu, SKM, parsley/ oregano, dan aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Persiapan membuat white sauce. Panaskan mentega dan tepung didalam pan hingga masak (sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Aduk terus hingga bau tepung hilang). Tambahkan susu, keju, garam, gula dan aduk terus hingga keju meleleh dan menyatu (Masak dengan api sedang). Sisihkan.
3. Setelah white sauce dingin, masukkan kedalam piping bag. (Tutup saus dengan plastic wrapping agar tidak terbentuk lapisan kulit diatasnya). (Kalau tidak punya piping bag, masukkan saja kedalam kantong plastik kiloan ya.)
4. Belah roti Bun menjadi 6-8bagian. Masukkan white sauce di sela-sela roti dan celup roti kedalam adonan butter glaze.
5. Olesi loyang dengan mentega. Panggang roti Bun kedalam oven dengan api 170 derajat selama 15menit.
6. Sajikan.

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!