Korean garlic cheese bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:
- Bahan roti:
- 250 gr terigu pro tinggi
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 27 gr susu bubuk
- 110 ml air / susu full cream
- 35 gr mentega
- 1 sdt ragi
- Bahan cream cheese :
- 80 gr keju milk soft
- 250 ml susu full cream
- 4 sdm gula pasir
- 30 gr mentega
- 2 sdm maizena
- Bahan olesan:
- 1 butir telur
- 100 ge mentega/butter
- 1 sachet skm
- 3 Batang seledri
- 4 siung Bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread
- Membuat roti : siapkan wadah lalu masukan terigu, telur, ragi, dan gula kemudian aduk sampai rata lalu masukan air aduk lagi sampai semuanya tercampur dan menyatu
- Kemudian masukan mentega dan sejumput garam lalu mixer sampai kalis, setelah kalis lalu diamkan adonan dan tutup menggunakan kain selama kurang lebih 30 menit sampai 1 jam mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang lalu kempeskan adonan agar udaranya keluar lalu bagi adonan menjadi 60gr kemudian bulatkan dan tata di loyang, kemudian diamkan lagi adonan selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat jangan lupa tutup dengan kain
- Setelah adonan mengembang lalu panggang di dalam oven yg sudah dipanaskan dulu sebelumnya selama kurang lebih 30-45 menit
- Setelah matang lalu dinginkan dan potong menjadi 6 bagian jangan sampai semua terpotong
- Membuat cream cheese: masukan semua bahan lalu rebus sampai mendidih dan mengental lalu dinginkan dan masukan kedalam piping bag
- Membuat olesan: cairkan mentega lalu masukan telur dan skm lalu kocok sampai semuanya tercampur rata kemudian masukan seledri dan bawang putih yg sudah di potong halus
- Tahap terakhir : semprotkan cream cheese ke dalam sela sela roti yg sudah di potong tadi kemudian celupkan di olesan sampai tercampur rata lalu panggang kembali sekitar 10-15 menit
- Selamat mencoba
Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean garlic cheese bread"