Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 10 buns. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah buanyak banget seliweran foto roti ini di sosmed, akhirnya eksekusi roti viral jugaaa.. 😂 😂 Tapi emang beneran enaak siihh rotinyaa.. Creamy, manis, gurih, wangii, tangy jadi satuuu.. Rotinya boleh pake resep manapun yaaa, yang penting filling creamcheese dan celupannya.. Yang belum nyobain, cuss bikiin.. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Coklatcoklat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. 250 gram tepung cakra+segitiga
2. 1 sdm wheat bran (kulit ari gandum)
3. 30 gram gula pasir
4. 6 gram ragi instan
5. 15 gram susu bubuk
6. 25 gram potato Flakes
7. 1 butir telur
8. 130-150 ml air (jgn sekaligus, sesuaikan dengan kondisi adonan)
9. 40 gram butter
10. 1/2 sdt garam
11. Filling creamcheese
12. 200 gram creamcheese
13. 20 gram gula halus
14. 40 gram whipping cream cair
15. 1 sdt air lemon
16. Bahan celupan
17. 125 gram butter, cairkan
18. 25 gram madu
19. 1 butir telur, kocok lepas
20. 4 siung bawang putih cincang halus (jika suka boleh ditambah)
21. 1/2 sdm parsley flakes
22. Bahan taburan
23. secukupnya Potato Flakes
24. secukupnya Parmesan parut

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, diamkan selama 15 menit.
2. Setelah 15 menit, bagi dan timbang adonan sama rata (saya bagi menjadi 10 bulatan). Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri jarak satu sama lain. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.
3. Oven dalam suhu 180'C selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat lalu pindahkan ke cooling rack.
4. Filling creamcheese buat saat adonan roti sedang di proofing. Mixer semua bahan sampai tercampur rata. Masukkan dalam piping bag lalu masukkan chiller sampai saat akan digunakan.
5. Bahan celupan : campur semua bahan, aduk merata dan jaga kondisi adonan agar tetap cair.
6. Penyelesaian : belah roti menjadi 6 atau 8 bagian tapi jangan sampai putus. Isi setiap belahannya dengan filling creamcheese. Lalu Siram2 roti dgn adonan Garlic butter.. Tata kembali pada tray yg dialasi baking paper. Beri taburan potato Flakes dan parmesan. Panggang dalam oven suhu 150-160'C selama 15 menit atau sampai permukaannya kering dan keemasan. Sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!