Korean Garlic Cheese Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cobain bikin roti yg lagi hits di jagad media sosial, ternyata ga sesusah yg dibayangin loh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Roti
- 200 gr tepung protein tinggi (cakra)
- 45 gr tepung protein sedang (segitiga)
- 15 gr susu bubuk
- 40 gr gula pasir
- 6 gr ragi instan
- 180 cc (campur 1 telur utuh+40gr whipped cream cair+susu cair)
- 30 gr unsalted butter
- 3 gr garam
- Filling
- 200 gr cream cheese (suhu ruang)
- 30 gr gula pasir
- 50 ml whipped cream cair
- Butter Glaze
- 130 gr unsalted butter
- 1 butter telur
- 20 gr madu
- 30 gr kental manis
- 4-5 siung bawang putih
- 1 sdm parsley kering
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Roti: Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni sampai setengah kalis (tuang cairannya sedikit2 yaa, jangan udah cukup stop biar ga kelembekan). Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis +-20 menit.
- Diamkan adonan +-1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat. Kempiskan, bagi bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata, bulatkan, tata di loyang dan diamkan lagi +- 30 menit. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama +-20 menit, angkat, dinginkan.
- Filling: Mixer/whisk semua bahan hingga rata, sisishkan
- Glaze: Lelehkan butter, tunggu hingga uap hilang. Campur dengan bahan lainnya, aduk rata.
- Belah roti menjadi 6 bagian, isi dengan filling, lalu siram dengan glaze sampai merata.
- Oven dengan suhu 180°C selama +- 10 menit, sajikan :)
Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Cheese Bread"