Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Pekan ke-46 , 11 Agustus 2020 Setelah bolak balik ditagih janji sama anak2, akhirnya bikin juga roti ini 🤭.. Saya rikuk resepnya Dapur Dien, yang menurut saya lebih simpel buatnya, hanya untuk filling keju, saya buat lebih encer dan saya tambah sedikit gula pasir supaya ada manis2nya gitu 😉. Ternyata membuat roti ini nggak serumit yang dibayangkan loh moms .. Selamat mencoba . #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bahan Dough :
2. 250 gr terigu pro tinggi
3. 40 gr gula pasir
4. 1 sdt ragi instan
5. 1 butir telur
6. 100 ml susu cair
7. 30 gr mentega (sy margarin)
8. Bahan Filling :
9. 250 gr cream cheese
10. 2 sdm susu cair (sy 50 ml susu cair)
11. 30 gr gula pasir (tambahan dr saya)
12. Saus Garlic :
13. 1 sdm parsley kering (sy oregano)
14. 3 siung bawang putih, haluskan
15. 2 sdm kental manis putih
16. 1 butir telur
17. 100 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Siapkan semua bahan. Buat dough : siapkan wadah, campur terigu, gula pasir, ragi, telur, dan susu cair. Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan margarin.
2. Uleni sampai kalis elastis. Tutup adonan menggunakan plastik wrap atau kain bersih, biarkan hingga adonan mengembang 2x lipat, sekitar 30 menit.
3. Bagi adonan menjadi 7 bagian @70 gr, atau sesuai selera, lalu bulatkan. Tata diloyang yang sudah dioles margarin, diamkan lagi sekitar 10 menit.
4. Oven dengan suhu 180°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing2)
5. Sambil menunggu roti di oven, kita buat fillingnya : campur cream cheese dengan susu cair dan gulpas, aduk rata, lalu masukkan kedalam piping bag, sisihkan.
6. Setelah roti matang, keluarkan dari oven, lalu oles margarin. Biarkan hangat, kemudian belah menjadi 6 bagian jangan sampai putus. Semprotkan filling disela2 roti.
7. Campur semua bahan saus garlic didalam wadah, lalu celupkan roti kedalamnya.
8. Oven lagi suhu 180°C selama 5-10 menit.
9. Keluarkan dari oven, sajikan. Selamat mencoba..

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!