Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 12 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir nya setelah maju mundur kepingin bikin roti yg lg viral,gak sempet2,karna blm ada bahan,dan setelah di pikir2,pake bahan seadanya saja Parsley saya ganti dengan sledri cincang Bechamel pengganti Cream cheese ,sy buat dari resep nya chef Devina hermawan🙏🏻 Dan butter nya sy campur2 aja seadanya bahan,karna nyari2 lg kosong Untung nya masih ada sisa butter wijsman dan sedikit butter anchor kurang nya sy pake blueband,walaupun dengan bahan seadanya tetap enak dan tetap ngeju🤤 -Untuk keju nya,kalau bisa yg melted supaya pembuatan lebih mudah Recipe Bread : by me☺️ Garlic sauce & cheese bechamel : by chef Devina hermawan 🙏🏻 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. 👉🏻Bahan roti :
2. 300 gr tepung pro tinggi (cakra)
3. 75 gr tepung pro sedang (segitiga biru)
4. 1 butir telur utuh (dengan cangkang berat sekitar 60gr)
5. 1 butir kuning telur
6. 40 gr gula pasir
7. 9 gr ragi instan
8. 187 gr susu cair dingin (full cream)
9. 50 gr butter/margarin (sy pakai margarin)
10. 1/2 sdt garam halus
11. 👉🏻Bahan Garlic sauce:
12. 100 gr butter cairkan
13. 35 gr bawang putih (cincang halus)
14. 20 gr susu kental manis
15. 15 gr madu (sy pakai 1 sdt)
16. 1 sdm parsley (sy pakai seledri cincang)
17. 1/2 sdt garam halus
18. 1/4 sdt merica
19. 1 butir telur uk kecil
20. 👉🏻Bahan cheese Bechamel:
21. 3 sdm tepung pro sedang
22. 50 gr butter
23. 250 ml susu cair (full cream)
24. 100 gr keju parut (cheese melt/chedar biasa)
25. 1 sdm gula pasir
26. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Adonan roti: masukan kedalam bowl mixer,tepung terigu,gula pasir,ragi instan,telur,sambil di mixer tuang perlahan susu cair sampai setengah kalis/sampai tercampur rata
2. Masukan butter/margarin dan garam,mixer lg sampai kalis,bulatkan dan tutup adonan,biarkan hingga mengembang dua kali lipat
3. Kempiskan adonan,bulat2 kan menjadi beberapa bagian sesuai selera (sy 60gr jadi 12 bulatan) diam kan hingga mengembang dua kali lipat,olesi dengan bahan olesan
4. Panggang ke dalam oven yg sudah di panaskan,dengan suhu 180dc kurleb 15 menit,api atas bawah,setelah matang biarkan suhu panas roti hilang
5. Sambil nunggu roti nya,buat cheese bechamel nya dulu,masak butter dan tepung sampai harum,masukan bahan lain nya aduk sampai mengental,angkat taroh di mangkok tutup dengan cling wrap tempel kan di atas cheese nya,agar tidak berkulit
6. Biarkan dingin setelah dingin,masukan ke dalam plastik segitiga,sisihkan
7. Garlic sauce: cairkan/lelehkan butter,masukan bahan lain dan telur masuk paling akhir,aduk rata sisihkan
8. Belah roti menjadi enam tidak sampai putus,semprotkan dengan cheese bechamel,dan olesi dengan garlic sauce
9. Panggang lagi kurleb 15 menit,ke dalam oven yg sudah di panaskan
10. 

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!