Korean garlic cheese bread ekonomis
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread ekonomis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread ekonomis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic cheese bread ekonomis adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread ekonomis memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyempetin bikin roti yg lagi viral ini dan saya bikin versi ekonomis no cream cheese no whipping cream tapi rasanya omaigattt enak bgt lembut banget 🤤🤤🤤 oh yaa rotinya juga saya bikin tanpa susu jd ckup pakai air, so rendah lemak dan lebih ekonomis dong ya,. yukk cuss tengok resepnya 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread ekonomis:
- Bahan roti:
- 250 gr tepung pro tinggi (me: cakra)
- 50 gr gula pasir
- 7 gr ragi instant
- 2 butir kuning telur
- 100 ml air es
- 50 gr butter/margarin
- Bahan Saus Bechamel
- 3 sdm tepung terigu
- 50 gr butter/margarin
- 250 ml susu cair
- 100 gr keju (me: cheddar diparut)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- Bahan Garlic butter
- 200 gr butter/margarin
- 1 butir telur
- 6 siung bawang putih cincang halus
- 1 genggam parsley cincang halus
- 50 gr skm
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread ekonomis
- Pertama buat rotinya dulu: campur terigu,ragi, gula pasir aduk sebentar, masukkan telur dan air es uleni hingga agak kalis, kalau kurang air bisa tambahnya sedikit2, masukkan butter, uleni lagi hingga kalis elastis. Simpan di wadah dan ttup dgn plastik wrap/serbet bersih. Diamkan 1jam sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang kempeskan adonan uleni sebentar saja kemudian bagi adonan mjd 9 @50gr. Cara baginya jangan ditarik ya tp dipotong2 pakai pisau, bulat2kan tata diloyang tutup dgn serbet bersih diamkan setengah jam sampai mengembang.
- Panaskan oven, panggang adonan roti dengan api sedang (+/- 160°) selama 20menit atau sampai permukaan coklat. Setelah matang langsung oles permukaan dengan margarin.
- Saus bechamel: panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai matang tp tidak gosong, masukkan susu cair aduk2 hingga tercampur rata, masukkan keju parut, aduk terus, masukkan gula, garam, aduk hingga adonan saus tercampur semua dan bertekstur halus. Matikan api. Kalau terlalu encer gak usah ditambahkan tepung krn saus akan mengental ketika dingin. Simpan di mangkok dan ttup dgn plastik wrap. Setelah dingin pindahkan ke paping bag.
- Garlic butter: panaskan butter sebntar saja jgn sampai leleh semua. Diamkan hingga suhu ruang. Masukkan telur aduk cepat hingga tercampur rata, masukkan bawang putih cincang, parsley, garam, skm aduk semua hingga tercampur rata
- Penyelesaian: belah roti mjd 6 tp jgn sampai terputus bagian bawahnya, isi dengan saus bechamel disetiap sisinya, balurkan roti ke adonan garlic butter, lakukan sampai habis. Panggang dengan api kecil +/-15menit
-
Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean garlic cheese bread ekonomis"