Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak diperkirakan sekitar 45menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep pertama saya, penasaran yg namanya friedchiken korea,, bikin yg ada di kulkas ini masak versi saya... IG- @cycychubby/Cycy Jowo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak:

1. 1/2 kg ayam (cuci bersih)
2. Bumbu marinasi.
3. 1/2 sdt saori
4. 2 siung bawang putih (haluskan)
5. 1/2 Sdt kecap asin
6. Sedikit merica/ lada
7. Bahan pencelup (Tepung basah):
8. 4 Sdm Tepung terigu
9. Garam dn kaldu jamur
10. Bahan adonan kering :
11. 5 Sdm tepung terigu
12. 1 Sdm Tepung Maizena
13. Merica,garam,kaldu jamur dikira2 saja
14. Bahan saos :
15. 5 Sdm saos pedas
16. 3 Sdm saos tomat
17. 3 Sdm kecap
18. 1/2 sdm minyak wijen
19. 1 sdm Madu
20. 1/2 bawang bombay cincang
21. 3 siung bawang putih cincang
22. Daun bawang / Daun Pre potong agak panjang
23. 3 buah cabe merah potong serong..bisa diganti juga cabe Hijau
24. Wijen secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak

1. Campur bahan Marinasi ke ayam yg sdh dicuci dn dipotong diamkan 10mnt
2. Disisi lain buat adonan pencelup dn adonan kering untuk ayam
3. Setelah ayam dimarinasi,celupkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering langsung goreng ayam sampai matang,api jngn terlalu besar nanti dalamnya ayam tdk matang,ulangi smpai ayam hbs
4. Untuk bahan Saos,tumis bawang putih dn bawang bombay,setelah itu masukan saos pedas,saos tomat,minyak wijen,madu,kecapmanis,, aduk²,,masukan ayam tadi yg sdh digoreng bersamaan dgn cabe merah dn daun bawang,aduk rata dn cek rasa, klu kurang manis bisa di tambah kecap manis / madu lalu taburi dgn biji wijen
5. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!