Korean Donut

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Donut yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Donut yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Donut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Donut adalah 20 donut. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Donut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Donut memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu pagi iseng-iseng bikin donut, bahannya dicampur jadi satu aja tanpa ada teknik khusus ternyata hasilnya empuk sekali. Bahkan ketika saya makan besok harinya pun masih tetap empuk 👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Donut:

1. 75 gram gula pasir
2. 1 pax / 11 gram ragi instan (fermipan)
3. 1/4 sdt garam
4. 1 cup / 200 ml susu cair
5. 375 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
6. 30 gram butter

Langkah-langkah untuk membuat Korean Donut

1. Masukkan semua bahan menjadi satu sesuai urutan lalu aduk rata menggunakan spatula / mixer dengan kecepatan rendah
2. Setelah adonan tercampur uleni adonan menggunakan tangan / mixer roti sampai kalis atau tidak lengket
3. Bulatkan adonan, lalu diamkan adonan didalam wadah yg sudah diberi minyak sebelumnya lalu tutup dengan serbet. Diamkan selama 1 jam
4. Setelah adonan mengembang menjadi 2x lipat pencet-pencet adonan untk menghilangkan udara didalamnya
5. Bagi adonan menjadi 20 bagian, lalu bentuk sesuai selera / bisa dicetak menggunakan cetakan donut
6. Adonan yang telah dibentuk didiamkan lagi sekitar 15 menit dengan ditutup serbet
7. Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil, lalu masukkan donut yang sudah mengembang kedalam minyak (minyak harus sudah panas agar donut tidak banyak menyerap minyak)
8. Apabila sudah kecoklatan angkat donut dan tiriskan
9. Donat siap disajikan, bisa diberikan gula, cokelat, atau selai sebagai toppinh

Itulah cara membuat Korean Donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!