Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen cobain roti yg lagi viral ini. Tapi males beli 😁 yaudah challenge diri sendiri deh, hasilnya memuaskan bgt buat aku karena rasa rotinya tawar (aku buat roti french bread) dan dipaduin sm cream cheese yg msh agak kasar kejunya dan garlic butternya waw malah nagih pas banget dehh xixixi bisa dibilang 11:12 yaaa (padahal first time trial) walau rotinya ga begitu merekah karena entah aku setelah kasi cream cheese nya ga aku bantu buka rotinya atau kedikitan 😂. Ini resep rotinya aku pake resepnya Devina Hermawan, cream cheese homemade hehee cuss dicobaa #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:

  1. Bahan French Bread
  2. 200 gr tpg terigu tinggi
  3. 125 gr tpg terigu sedang
  4. 150-200 ml air hangat
  5. 2 sdm gulpas
  6. 1 sdt ragi
  7. 1 sdt garam
  8. 5 1/2 sdm mentega
  9. Bahan Cream Cheese
  10. 1/2 blok keju cheddar
  11. 125 ml susu cair
  12. 2 sdm maizena
  13. Bahan Garlic Butter
  14. 150 gr mentega cair
  15. 1 butir telur
  16. 2 sdm SKM
  17. 35 gr bwg putih cincang (ini tidak terlalu menyengat bau & rasa)
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/4 sdt merica
  20. secukupnya Seledri (seharusnya daun parsley)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Cara membuat Roti : Buat ragi. Olesi loyang dengan mentega. Ayak tepung, lalu campurkan gulpas, dan ragi, serta air hangat. Uleni sampai ½ kalis, masukkan garam dan mentega lanjut uleni sampai kalis elastis ± 20 menit (saya uleni dengan tangan)
  2. Olesi wadah dg minyak lalu proofing dough sampai 1-2 jam, tutup dengan kain. Kempeskan adonan, uleni sebentar. Timbang @50/70/120 gr, (saya pakai uk 50 gr) lalu rounding. Tata di loyang, proofing selama 30 menit.
  3. Beri goresan sesuai yang akan di iris nantinya pada bagian atas roti menggunakan pisau (agar saat di oven memgembang ke atas). Panaskan oven 220°, panggang ± 15 menit hingga golden brown
  4. Dinginkan roti agar saat diiris tidak hancur. Belah roti menjadi 6 jangan sampai putus. Setelah itu, tambahkan filing cream cheese. Lalu celupkan dengan garlic butter, atau mau dioles jg bisa. Panggang dengan suhu 220° selama 10-15 menit dan dilapisi kertas roti.
  5. Cara membuat Cream Cheese : • Tuangkan susu, dan keju parut ke dalam panci. Masak dg api kecil sampai meletup masukkan larutan maizena, masak selama 1 menit. Matikan api
  6. Cara membuat Garlic Butter : Pecahkan telur, kocok lepas. Masukkan bahan lainnya, aduk rata
  7. Sajikann selagi hangattt

Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Korean Cream Cheese Garlic Bread"