Korean Cream Cheese Garlic bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic bread adalah 8 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Cream Cheese Garlic bread diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic bread memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya setelah maju mundur cantik, jadi juga bikin roti ini 😅 finally.. Approved by my daughter and husband 👌 yess Source: youtube sobat dapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic bread:

1. Roti
2. 250 gr Terigu protein tinggi
3. 250 gr Terigu protein sedang
4. 1 butir Telur ayam
5. 80 gr Gula pasir
6. Susu bubuk 1 sachet (27gr)
7. Ragi instant 2 sdt (5 gr)
8. 70 gr Margarin
9. 1/2 sdt Garam
10. 220 gr Es batu halus
11. Cream cheese
12. 200 ml Susu cair UHT Plain
13. Tepung maizena 2sdm (20 gr)
14. 70 gr Keju quick melt/cheddar
15. Filling/ Olesan
16. 120 ml Butter/margarin
17. Kental manis 1 sachet (40ml)
18. 2 sdm Madu
19. 1 butir Telur ayam
20. 2 siung Bawang putih
21. 2 sdm Parsley

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic bread

1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk & ragi lalu aduk sampai tercampur rata
2. Mixer bahan2 tepung, air es, telur sampai kalis. Setelah adonan kalis masukkan mentega dan garam aduk lagi sampai adonan benar2 kalis. Lalu diamkan selama 10 menit.
3. Setelah adonan mengembang 2x lipat potong2 adonan menjadi kecil2 beberapa bagian, dan bentuk seperti bola2. Lalu istirahatkan lagi selama 10 menit.
4. Kempeskan dan ratakan adonan menggunakan rolling pin agar angin nya keluar, supaya rotinya lembut & seratnya rapat. Lalu istirahatkan lagi adonan selama 30 menit - 1 jam (tergantung suhu).
5. Oven selama 30 menit dengan suhu 170 derajat.
6. Untuk saus isian nya, kita bikin cream cheese dari mencampurkan susu cair, tepung maizena dan keju. Panaskan panci dan campur bahan2 tsb diatas api kecil sambil diaduk sampai mengental.
7. Untuk olesan nya, campurkan semua bahan dan diaduk sampai rata.
8. Potong roti menjadi 6 bagian, lalu isi dengan cream cheese di selah-selah nya dan olesi butter garlic nya secara merata keseluruh bagian.
9. Oven selama 10 menit dengan api atas. Lalu roti siap di hidangkan.

Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!