Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya paksu lg puasa dzulhijjah, nah aQ yg tadinya muales bgt bebikinan roti ini jd termotifasi utk nyuguhin bukaan yg special, awalnya ngirain roti oppa ini sulit bikinnya krn banyak banget tahapannya dr bikin roti, trus cream cheesenya, lanjut garlic sauce, tp krn ada si ijah tmn yg super bgt nyemangatin & ngasi resep eeeehh ternyata g sesulit bayangan kok, rasanya uenak mirip garlic breadnya PH, dan yg bikin seneng itu paksunya syukak 😍😍😍 yuk dicoba... Source : Chef Devina Hermawan Rebaked by me #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal):
- French Bread :
- 220 ml air
- 200 gr tepung pro.tinggi
- 125 gr tepung pro.sedang
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt ragi
- 2 sdm olive oil/minyak goreng
- 1 sdm madu
- Garlic Sauce :
- 100 gr mentega cair
- 35 gr bawang putih cincang
- 20 gr skm
- 15 gr madu
- 1 sdm parsley cincang
- 1 butir telur uk. kecil
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- Cheese Bechamel :
- 3 sdm tepung pro.sedang
- 50 gr mentega
- 250 ml susu cair
- 100 gr keju cheddar parut
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal)
- Aduk semua bahan roti dg sumpit hanya sampai tercampur rata, diamkan adonan minimal 2jam. Setelah 2jam, beri taburan tepung diatas talenan lalu tuang adonan agar tidak lengket.
- Bagi adonan 4 bagian sama rata lalu bentuk bulat, jika dirasa terlalu lengket lumuri permukaan tangan dg minyak. Simpan adonan diatas loyang yg sudah diolesi minyak. Panaskan oven 220°C, panggang selama 15menit.
- Untuk garlic sauce, campurkan mentega cair, bawang putih, parsley cincang, skm, madu, garam, merica & telur lalu aduk rata. Bagi dua garlic sauce, tambahkan saus sambal & saus tomat disalah satunya lalu aduk rata. (Fotonya hilang jd g bisa uplod semua proses)
- Untuk cheese bechamel, panaskan mentega dan tepung dlm pan lalu masak hingga tepung matang sambil terus diaduk jgn sampai gosong. Tambahkan susu, keju parut, garam dan gula, aduk hingga keju meleleh & menyatu, lalu matikan api. Setelah dingin, pindahkan bechamel ke piping bag.
- Belah roti menjadi 6 bagian sama rata tp jgn sampai putus. Semprotkan bechamel kesetiap sisi roti, lalu oles garlic sauce. Letakkan diloyang yg dialasi kertas roti, lalu panggang dg suhu 220°C 10-15menit.
Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Cream Cheese Garlic Bread (anti gagal)"