Korean Corndog

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Corndog yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Corndog yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Corndog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Corndog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Corndog adalah 5 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Corndog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Corndog memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebanyakan nonton variety show Korea waktu pandemi kaya gini bikin ngiler sama street food dan snack yg mereka makan.. akhirnya nyoba bikin, meskipun ga pake cornmeal..tapi lumayanlah, tampilannya cukup menghibur 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Corndog:

1. Adonan
2. 100 gr tepung terigu
3. 80 ml air hangat suam kuku/susu cair hangat suam kuku
4. 1/2 sdm ragi instan
5. 1/2 sdm gula
6. Sejumput garam
7. Tepung roti kasar / breadcrumbs
8. Isian
9. 2 Sosis (saya pake sosis goreng kecil, bukan yg besar) bagi
10. Keju quick melt seukuran sosis

Langkah-langkah untuk membuat Korean Corndog

1. Tusuk sosis dan keju pakai tusukan sate yg besar. Sisihkan
2. Campur air/susu dengan ragi dan gula, aduk rata, masukkan tepung perlahan, kemudian masukkan garam, aduk rata. Adonan berat dan lengket.
3. Tutup plastik wrap, diamkan 10-15 menit. Kemudian gulung sosis dan keju tusuk ke dalam adonan, tarik, lalu gulung kembali. Berikutnya gulung di atas tepung roti kasar/breadcrumbs.
4. Goreng dengan minyak yg sudah cukup panas menggunakan api kecil, balik saat kecoklatan. Tiriskan, sajikan dengan saus tomat, mustard atau mayo.

Itulah cara membuat Korean Corndog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!