Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts:

1. 2 sdm margarin/butter (me: blueband)
2. 200 cc Susu cair
3. 2 sdm gula
4. 1/2 sdt garam
5. 1 butir telur
6. 1 paket Ragi (11gr)
7. 400 gr tepung serbaguna
8. Minyak utk menggoreng
9. Taburan gula pasir, bubuk kayumanis
10. 200 gr gula halus/gula donut dan 2 sdm susu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts

1. Panaskan margarin samapai meleleh. Matikan kompor. Masukkan susu cair, gula, garam aduk. Masukkan telur, ragi aduk selama 5 menit.
2. Masukkan tepung terigu aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
3. Setelah 1 jam. Uleni adonan sebentar sampai tidak lengket diamkan kembali 40 menit.
4. Kempiskan adonan bagi adonan bulat2. Gulung memanjang dg 2 tangan, satu keatas satu ke bawah sehingga berbentuk plintir, satukan kedua ujung.
5. Diamkan adonan donat sekitar 10 menit sblm digoreng. Goreng menggunakan api sedang.
6. Sebelumnya siapkan untuk taburan donat. Gula pasir + bubuk kayu manis. Atau bisa dengan gula halus/gula donat ditambah susu.

Itulah cara membuat Kkwabaegi / Korean Twisted Doughnuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!