Kimchi simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi simple memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalau ngikutin resep2 internet kurang suka soalnya banyak banget bawang putihnya 😂 jadi bikin pake bumbu sesuai selera tapi rasanya ttp enak! #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi simple:

1. 1 bonggol sawi
2. 5 sdm garam untuk taburan sawi
3. bumbu halus
4. 1-2 sdm bubuk cabe
5. 1 buah cabe rawit
6. 1-2 buah bawang putih
7. 1 ruas jahe
8. bubur
9. 2-3 sdm tepung beras
10. 2 sdt gula pasir
11. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi simple

1. Siapkan bahan
2. Potong2 sawi dan cuci bersih dan tiriskan, lalu taburi garam. diamkan selama 3 jam dan bolak-balik setiap setengah jam sampai layu
3. Didihkan gula, tepung beras dan sedikit air hingga menggumpal
4. Campur bumbu halus, bubur dan bumbu halus aduk rata.
5. Balurkan bumbu pada sawi, simpan di tempat tertutup. simpan di suhu ruang selama 1-2 hari hingga tingkat keasaman yang diinginkan lalu simpan di kulkas agar proses fermentasi berhenti. sajikan

Itulah cara membuat Kimchi simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!