Kentang & lokio jeon

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kentang & lokio jeon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang & lokio jeon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kentang & lokio jeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang & lokio jeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kentang & lokio jeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang & lokio jeon memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini jd menu andalan buat sarapan..anak2 suka..dan gak ribet.. efek nonton acara Korea terus nie🙈..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang & lokio jeon:

1. 200 gr terigu
2. 50 gr tapioka
3. Lokio 2 ikat (makin banyak makin enak)
4. 1 buah kentang kupas dan iris tipis
5. 1 batang daun bawang
6. 1 buah bawang bombai iris tipis memanjang
7. 2 buah cabai merah besar (kl tidak suka pedas di skip saja ya)
8. 2 buah cabai hijau besar (bisa di skip juga)
9. 50 gr ebi kering cincang
10. 200 gr cumi bersihkan dan potong
11. Garam
12. Penyedap
13. Merica
14. Air
15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang & lokio jeon

1. Taruh dalam 1 wadah lokio yg sudah diiris sepanjang korek api, bawang bombai, kentang, cabai, dan daun bawang..aduk rata..
2. Masukkan terigu, tapioka, garam, lada & merica..tambahkan air aduk seperti adonan bakwan ya..tapi agak encer
3. Panaskan wajan..tuang minyak goreng sedikit saja agar tidak lengket..lalu ambil 1 sendok sayur tuang ke dalam wajan dan ratakan tipis seperti telur dadar..tunggu sampai bawah kecoklatan..balik adonantunggu sampai kecokelatan..
4. Hidangkan jeon dengan saus kecap yg sudah dicampur bawang bombai, kecap asin, sedikit minyak wijen, bawang putih cincang halus & air..bisa ditambahkan bubuk cabai kl ingin pedas..

Itulah cara membuat Kentang & lokio jeon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!