Jjampong ~Korea~
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jjampong ~Korea~ yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjampong ~Korea~ yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jjampong ~Korea~, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong ~Korea~ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Jjampong ~Korea~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong ~Korea~ memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Streaming drakor emang gada habisnya. Tapi jangan cuma nonton doang ambil sisi positifnya yg bikin produktif. Yup terinspirasi dari masakan korea. Jjampong berbahan dasar mie umumnya dengan seafood ini telah menggugah selera. Yukk dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong ~Korea~:
- 1 porsi mie telor
- Bahan Kuah
- 1 potong sayap ayam
- 250 gr udang
- 2 siung bawang putih, geprek
- 3 siung bawang merah,iris
- 1 ruas jahe, geprek
- 1/4 sdt merica
- 500 ml air
- Bahan isi
- 1 buah wortel, parut
- 2 batang daun bawang, potong
- 1/4 kubis, iris
- 1 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 50 gr tahu
- 30 gr dada ayam
- 1 buah cabe hijau,iris
- Bumbu
- 1 1/2 sdm cabai bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saos sambal
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Jjampong ~Korea~
- Buat kuah atau kaldunya dulu. Rebus air dengan bawang,ayam,jahe dan merica. Aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih. Saring.
- Untuk bumbunya campur kecap asin, bubuk cabe,kecap ikan,minyak wijen,saos sambal, kaldu jamur di mangkok kecil, aduk rata supaya lebih gampang saat memasak.
- Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan wortel dan cabe hijau, aduk sebentar.
- Masukkan udang dan ayam yg sudah di potong. Goreng sebentar supaya lebih crunchy. Tuang setengah kuah, masukkan bumbu. Aduk rata
- Tambahkan kubis, daun bawang aduk sebentar. kemudian masukkan sisa kuahnya. Tambahkan gul dan garam. Cek rasa.
- Masukkan tahu yg sudah di iris masak hingga mendidih
- Masak mie seperti biasa. Saya pakai mi telur burung dara. Direbus 5 menit.
- Letakkan mie ke mangkok. Tuang kuah ke mangkok lalu buang lagi le wajan. Lakukan hingga 3 kali. Fungsinya agar bumbu kuah lebih meresap. Lalu tuang kuah dan isi ke mangkok. Sajikan selagi hangat.
Itulah cara membuat Jjampong ~Korea~ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Jjampong ~Korea~"