Japchae bihun goreng
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae bihun goreng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae bihun goreng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae bihun goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae bihun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Japchae bihun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae bihun goreng memakai 19 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae bihun goreng:
- 1/2 , bungkus bihun
- 5 butir telor
- 2 buah wortel
- 5 biji jamur kupinng
- 5 biji jamur hioko
- 1 biah bawang bombay
- 1 ikat bayem
- 1/4 dada ayam
- Bumbu ayam
- 3 siung bawang putih cingcang halus
- 1 1/2 sdm kecap asin
- secukupnya Lada
- 1 1/2 sdm minyak wijen
- Bumbu bihun
- 5 sdm kecap asin
- 2 sdm gula
- secukupnya Lada
- 2 sdm minyak wijen
- Biji wijen buat taburan terahir
Langkah-langkah untuk membuat Japchae bihun goreng
- Bihun rebus 10 menit lalu tiriskan lalu bilas dengan air dingin
- Siapkan semua bahan
- Wortel potong korek api, panaskan wajan kasih minyak sedikit tumis sampai mateng kasih garem sedikit angkat sisihkan
- Jamur, kupin, iris,tipis,
- Jamur hioko kering rendem pake air, kalau udah empuk potong tipis tipis
- Panaskan minyak tumis jamur kuping bersama jamur hioko kasih garem sedikit, mateng angkat sisihkan
- Ayam cingcang halus bumbuin diamkan selama 1/2 jam
- Panaskan minyak tumis ayam yang udah di bumbuin sampai mateng angkat sisihkan
- Bawang bombay potong memanjang tumis sampai mateng kasih garem secukupnya angkat sisihkan
- Bayem rebus sama air mendidih selama 30 detik, lalu angjat tiriskan bilas dengan air dingin tiriskan
- Telor kocok kasih garem,lada, lalu dadar tipis tipis,
- Telor yang udah di dadar potong tipis memanjang sisihkan
- Bahan yg udah di tumis tadi
- Bihun yg tadi udah di rebus, masukan ke kuali lagi bumbuin tes rasa kalau rasa udah pas matiin kompor, lalu kasih minyak wijen,
- Masukan semua bahan yg udah di tumis tadi kedalam bihun, yg udah di bumbuin, aduk aduk sampai rata,
- Siap di hidangkan taburin atasnya sama biji wijen
Itulah cara membuat Japchae bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Japchae bihun goreng"