Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : TangerineID recook : Mom'sQueenKitchen Kimchi ada banyak macamnya dan salah satunya adalah Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi. Ini adalah Kimchi siap makan dan tidak melalui proses fermentasi. Cucok banget bagi yang gak sabaran seperti saya🤭😅. Karena ini pertama kalinya saya buat Kimci jadi saya membuat dengan porsi yang sedikit dan saya kira jadinya juga sedikit,,,ternyata lumayan banyak😁,,,thanks ya mbak@TangerineID resepnya beserta penjelasannya yang mudah di pahami,,sukses selalu ya mbak👍👌 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #olahansawiputih #makanankorea #Kimchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi:

1. 250 gram sawi putih (me: 120an gram)
2. 1 buah wortel ukuran kecil
3. 1 helai daun bawang
4. 4 siung bawang putih (me: 2 siung)
5. 1/2 buah apel (skip)
6. secukupnya garam
7. 1 sdm gula pasir
8. 2 sdm minyak ikan
9. 2 sdm Bon Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi

1. Bersihkan sawi putih,,potong tiap lembar menjadi 4,,,,,lalu taruh di wadah,,baluri dengan garam perlembarnya,,diamkan di suhu ruang dan setiap 30 menit sawi putih di bolak balik agar proses "pengasinan" sawi merata.. Diamkan kurleb 2 jam atau sampai sawi putih tidak mudah di patahkan
2. Kupas wortel,cuci dan potong korek api
3. Bersihkan daun bawang,potong korek api
4. Haluskan bumbu : sawi putih, bawang putih, buah apel,cabai merah keriting, cabai rawit & jahe,,blender sampai benar2 halus kemudian tuang di wadah agak besar tambahkan irisan wortel, daun bawang, kecap ikan & garam,,aduk rata
5. Cuci bersih sawi di air yang mengalir lalu peras perlahan
6. Kemudian masukkan sawi putih ke dalam bumbu halus,,,balurin satu persatu sawi dan sawi putih siap di hidangkan

Itulah cara membuat Geot-Jeori--Fresh Napa Cabbage Kimchi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!