Creamy Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Creamy Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Creamy Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Creamy Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Creamy Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Creamy Korean Garlic Cheese Bread adalah 12 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Creamy Korean Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 3 jam.

Kali ini kita coba variasikan Creamy Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Creamy Korean Garlic Cheese Bread memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Butuh beberapa step dan waktu memang, tapi bakal worth it. Creamy, cheesy, garlicy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Creamy Korean Garlic Cheese Bread:

1. Adonan Roti
2. 250 gram tepung terigu serba guna
3. 6 gram ragi bubuk instan
4. 40 gram gula pasir
5. 40 gram butter atau margarine
6. 1 butir telur
7. 120 ml susu cair
8. 1/2 sdt garam
9. Saus putih
10. 250 ml susu cair
11. 100 gram keju cheddar parut
12. 3 sdm tepung terigu
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya merica
15. Secukupnya pala bubuk
16. Garlic butter
17. 30 gram bawang putih cincang halus
18. 100 gram butter atau margarine lelehkan
19. 1 sdm madu
20. 1 sdm susu kental manis
21. 1 sdm daun parsley cincang
22. 1/2 sdt garam
23. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Creamy Korean Garlic Cheese Bread

1. Saus putih: lelehkan mentega dan masukkan tepung terigu. Masak hingga mendidih. Masukkan susu cair, aduk secara konstan hingga mengental.
2. Masukkan keju parut, aduk kembali hingga keju meleleh. Bumbui dengan garam, merica, dan pala bubuk.
3. Tuang saus ke dalam plastik segitiga (pipping bag), sisihkan.
4. Garlic butter: campur semua bahan, aduk rata, sisihkan.
5. Adonan roti: campur semua bahan kecuali susu cair. Mixer dgn kecepatan rendah menggunakan attachment pengaduk roti hingga tercampur rata.
6. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu. Mixer terus hingga adonan kalis, lembut dan lentur sekitar 10 menit. Istirahatkan selama 10 menit.
7. Bagi adonan menjadi 12 pcs sama rata. Bulatkan masing2 adonan dan tata di loyang yg telah dilapisi kertas roti. Biarkan adonan mengembang di suhu ruang sekitar 45-60 menit.
8. Panggang roti selama 15-20 menit atau hingga mengembang lebih besar lagi dan permukaan bewarna kecokelatan. Biarkan agak dingin sekitar 15 menit.
9. Buat sayatan di masing2 roti sebanyak 6 sayatan. Jangan sampai terbelah sampai ke bawah.
10. Lumuri celah tersebut dengan garlic butter, lalu olesi dengan saus putih menggunakan kertas segitiga. Pastikan seluruh celah terisi sausnya. Olesi permukaan roti dgn garlic butter lagi. Ulangi step ini untuk roti lain.
11. Panggang kembali selama 10-15 menit atau hingga permukaannya mulai mengering. Jika oven kalian bisa disetting hanya untuk api atas, saatnya memanfaatkan fitur ini. Karena yg diperlukan hanya untuk mengeringkan permukaan saja.
12. Roti ini paling enak disajikan saat masih hangat. Enjoy!

Itulah cara membuat Creamy Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!