Corndog ala Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Corndog ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Corndog ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Corndog ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Corndog ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Corndog ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Corndog ala Korea memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep dari pufflova yang udah aku approve dan emang beneran enak bangett๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Corndog ala Korea:
- 200 gram tepung terigu protein tinggi
- 150 ml air (disarankan hangat)
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- secukupnya Breadcrumbs/tepung roti
- Sosis (saya pakai sosis kanzler yang kecil2 bisa jadi 11 buah)
Langkah-langkah untuk membuat Corndog ala Korea
- Pertama siapkan mangkok berisi air hangat lalu masukkan 1 sdt ragi dan 2 sdm gula ke dalam mangkok tsb, aduk sampai larut
- Masukkan, dalam mangkok lain, tepung terigu 200 gram lalu dicampur dengan 1 sdt garam. Tuang ke dalam mangkok ragi, aduk sampai tidak ada bagian yang kering
- Diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat
- Selagi menunggu, siapkan sosis atau keju mozarella dan tusuk menggunakan sumpit kayu sekali pakai (berdasar pengalaman saya, saya tidak merekomendasikan pakai tusuk sate karena susah untuk digulung). Pastikan sosis/keju dalam keadaan kering ya, supaya mudah digulung
- Siapkan tepung roti di wadah lain. Bungkus sosis/keju dengan adonan yang telah mengembang, usahakan ambil adonan tebal supaya tidak jatuh
- Setelah dibungkus adonan, lumuri dengan tepung roti
- Goreng hingga coklat keemasan
- Tiriskan, dan sajikan selagi panas ditambah dengan saus sambal/tomat. Yum!
Itulah cara membuat Corndog ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Corndog ala Korea"