Cilor Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Cilor Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilor Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cilor Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilor Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilor Gochujang adalah satu mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Cilor Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilor Gochujang memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi aku punya gochujang dan bingung mau dibikin buat masak apa selain masakan ala korea. Terus aku kepikiran buat bikin cilor ini dan dicemilin sambil nonton tv hmm yummyy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilor Gochujang:

1. 150 gr tepung tapioka
2. 5 sendok tepung terigu
3. Secukupnya bumbu penyedap (rasa ayam)
4. 1 butir telur
5. 1/2 sendok gochujang
6. 4 gelas air
7. 1 sendok minyak goreng
8. 1 siung bawang putih (cincang halus)

Langkah-langkah untuk membuat Cilor Gochujang

1. Didihkan 4 gelas air sampai benar-benar matang
2. Campurkan terigu, tapioka, dan bumbu penyedap, aduk sampai rata. Tuang air yang direbus tadi sedikit demi sedikit, jangan sampai adonan terlalu encer/lengket (hanya gunakan sekitar ½ gelas air) bila terlalu encer tambahkan terigu
3. Aduk adonan sampai kalis atau tidak lengket
4. Bentuk adonan menjadi memanjang dan potong kecil-kecil sesuai selera
5. Kemudian rebus kedalam sisa air yang mendidih tadi sampai cilok terlihat mengambang
6. Panaskan wajan dengan minyak lalu Tumis bawang putih yang sudah dicincang
7. Kocok telur dan tambahkan dengan penyedap rasa. Masukan cilok yang sudah matang ke wajan bersama dengan telur. Aduk rata.
8. Tuang gochujang ke wajan aduk hingga tercamput rata. Cilor Gochujang siap dihidangkan

Itulah cara membuat Cilor Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!