Cilok Gochujjang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Cilok Gochujjang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Gochujjang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cilok Gochujjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Gochujjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Gochujjang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Gochujjang diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Cilok Gochujjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Gochujjang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan jaman sekolah dulu yang bikin ngangenin, tapi gimana jadinya kalau camilan jadul di mix sama bumbu kekinian? Selamat mencoba~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Gochujjang:

1. 100 gr Tepung tapioka
2. 100 gr Tepung Terigu
3. 180 ml air
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. 1/4 sdt merica bubuk
6. 1/2 sdm gula pasir
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Kaldu bubuk
9. Minyak goreng
10. Bahan Gochujjang
11. 1 siung bawang putih, cacah kasar
12. 1/4 bawang bombay, cacah kasar
13. Bumbu gochujjang instan
14. secukupnya Gula pasir
15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Gochujjang

1. Campurkan bawang putih, garam, gula, dan merica bubuk kedalam 180 ml air, rebus hingga mendidih.
2. Siapkan wadah mangkuk, campurkan terigu dan tapioka, lalu masukan campuran bumbu air tadi yang sudah mendidih. Aduk rata hingga tidak lengket memakai sendok
3. Bentuk bulat adonan tersebut
4. Siapkan panci, masukan air secukupnya untuk merebus adonan masukan 1 sendok minyak goreng agar adonan yg direbus tidak lengket, rebus hingga adonan cilok mengambang, jika sudah tiriskan.
5. Siapkan wajan, masukan minyak goreng, bawang putih dan bawang bombay, aduk hingga harum. Lalu, masukan bumbu gochujjang instan aduk rata, masukan gula pasir sesuai selera. Aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa, jika dirasa cukup, masukan cilok kedalam bumbu, aduk rata hingga matang dan bumbu meresap
6. Angkat dan sajikan selagi hangat

Itulah cara membuat Cilok Gochujjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!