Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katsu adalah makanan Jepang yang gampang ditemukan di negara asalnya dan di sini.. aneka daging yang dilumuri tepung panir dan digoreng ini jadi favorit banyak orang, termasuk aku 😁😁 katsu memakai berbagai jenis daging, tori katsu/chicken katsu yang aku buat kali ini, tonkatsu > pork, dan gyu katsu > beef/daging sapi. Tertarik dengan resepnya @Irene yang dagingnya tipis dan menurutnya favorit orang Korea sedikit beda dg versi Jepang, semakin tipis dagingnya menandakan semakin jago masak 😄😄 masih dg tema Asian food, langsung belanja di Pasar Cookpad: 1.kategori telur,ikan,daging: telur ayam, daging ayam, 2.kategori sayuran: wortel 3.kategori pelengkap: nasi 4.kategori tepung & dairy product: tepung terigu dan susu cair #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!:

1. 1 pasang fillet dada ayam
2. Secukupnya garam dan merica
3. 2 sdm tepung terigu
4. 50 gr butter
5. 200 ml susu cair
6. Bahan saus:
7. 4 sdm kecap inggris
8. 5 sdm saus tomat
9. 5 sdm gula
10. 400 ml air
11. Secukupnya garam (tambahan dari aku)
12. Bahan Pelapis:
13. Secukupnya tepung terigu
14. Secukupnya telur (kocok lepas)
15. Secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

1. Potong tipis ayam, lapisi fillet dengan plastik, pukul2 hingga daging tipis. Bumbui dengan garam dan merica. Ratakan di seluruh permukaan, diamkan 15 menit.
2. Setelah 15 menit, masukkan daging ke tepung, pastikan seluruh permukaan kena tepung.
3. Lalu masukkan ke telur.
4. Masukkan ke tepung roti.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan. Gunakan api kecil, tiriskan.
6. Siapkan bahan saus, campur dalam 1 wadah.
7. Panaskan butter hingga cair. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk rata. Terus aduk hingga warna berubah kecoklatan. Gunakan api kecil.
8. Masukkan bahan saus, aduk rata.
9. Saat saus mendidih, tambahkan susu cair. Aduk rata, tambahkan merica secukupnya (aku tambahkan juga garam). Koreksi rasa.
10. Chicken katsu siap disajikan! Aku tambahkan irisan wortel untuk salad pendampingnya + saus wijen Kewpie 💙💙

Itulah cara membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!