Bulgogi Beef

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi Beef yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Beef yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Beef adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi Beef diperkirakan sekitar 1,5jam.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Beef memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar daging qurban. Waktu itu nyoba iris iris daging tipis, niat kepengen buat variasi masakan untuk anak anak. Nah.. Baru ini kesampaian buatnya. Itupun dipaksain gara gara kepengen ikutan #BanggaKirimRecook. Ngintip resep @Umma Namira yang simple tapi pas #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week14 #daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Beef:

1. 1/5 kg daging has yang telah di iris tipis motong serat
2. 1 bawang bombay (resep asli 1/2 bawang)
3. 1 sdm margarine (resep asli 1/2 sdt margarine)
4. Wijen secukupnya untuk taburan
5. Bumbu perendam daging:
6. 1 sdm saus tiram
7. 1 sdm kecap manis
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdm gula pasir
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. Air secukupnya untuk mengumpulkan daging

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Beef

1. Daging di campur dengan bahan perendam. Diamkan dalam kulkas minimal 2 jam. Saya merendam hampir 4 jam
2. Bawang bombay di tumis dalam. Mentega hingga wangi, lalu masukkan daging bersama seluruh bahan perendam. Karena sambil. Masak yg lain, proses tumis bawang lupa di photo. Hanya sempat photo sesudah daging masuk. Jangan lupa tambahkan air bila daging belum empuk.
3. Setelah daging empuk, proses dilanjutkan hingga seluruh kuah habis, dan daging menjadi lebih gelap dan mengkilat. Bulgogi veef siap dinikmati, jangan lupa taburi wijen. Selamat menikmati, Bon Apetite

Itulah cara membuat Bulgogi Beef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!