Bibimbap
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 30 mnt.
Kali ini kita coba variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah sup kimchi, skrng nyoba bikin bibimbap, makanan ala korea silakan dicoba..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:
- 10 lembar beef slice
- 2 buah wortel
- 2 buah timun
- 2 buah labu sayur
- 1 ikat bayam
- 1 genggam toge
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Kecap asin
- Minyak wijen
- Biji wijen
- Gochujang
- Merica
- Madu
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap
- Siapkan bahan dan bumbu. Iris beef slice, beri bawang putih halus, kecap asin, minyak wijen, biji wijen, garam, merica dan madu. Marinasi. Sementara itu, cuci dan potong2 sayuran.
- Didihkan air, rebus sebentar toge, lalu angkat. Lakukan berikutnya pd labu, wortel dan bayam. Campurkan masing2 sayuran dengan bawang putih, kecap asin dan minyak wijen, di atas wajan, masak sebentar, angkat.
- Panggang daging di atas wajan hingga matang. Masukkan telur ceplok, masak hingga setengah matang. Ambil mangkuk, isi dengan nasi panas, tata sayuran di atasnya, kemudian tambahkan daging yg sdh dipanggang, tambahkan 1 sdm saus gochujang. Terakhir letakkan telur di tengah mangkuk. Bibimbap siap dihidangkan. Bisa jg dihidangkan dengan kimchi.
Itulah cara membuat Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bibimbap"