Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bibimbap (nasi campur Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap (nasi campur Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (nasi campur Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap (nasi campur Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (nasi campur Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap (nasi campur Korea) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap (nasi campur Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (nasi campur Korea) memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi nonton drakor ngeliat pada makan bibimbap, jadi kepengen makan juga 😅 coba2 bikin dan hasilnya enaaaakk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (nasi campur Korea):

  1. 500 gram daging sapi iris tipis
  2. 3 butir telur
  3. 1 buah wortel yg besar potong korek api
  4. 1/2 mentimun jepang potong korek api, buang biji
  5. 1/2 pack bayam
  6. 1 bungkus jamur enoki, potong akar
  7. 1 pack/150 gram jamur champignon
  8. secukupnya Tauge
  9. 3 mangkok Nasi
  10. Tumisan Daging:
  11. 500 gram daging iris tipis dan marinasi semalaman menggunakan campuran :
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 1,5 sdm saus tiram
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 1/2 sdt black pepper
  16. Saus (blender)
  17. 2 sdm gochujang (saus Korea)
  18. 1/2 apel
  19. 1/2 bawang bombay
  20. 1 sdm juice lemon
  21. 1/2 sdm kecap asin
  22. 1 sdm minyak wijen
  23. 1 sdt palm sugar
  24. Secukupnya black pepper
  25. Tumisan jamur champignon:
  26. 1 sdm butter
  27. 2 buah bawang putih
  28. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (nasi campur Korea)

  1. Remas2 mentimun dengan sedikit garam sampai layu. Sisihkan
  2. Tumis daging: panaskan minyak, masukkan daging yg sudah dimarinasi sampai matang. Angkat sisishkan
  3. Goreng telur mata sapi. Sisihkan
  4. Tumis jamur champignon: Panaskan butter tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan irisan jamur champignon, beri garam secukupnya. Tes rasa dan sisihkan
  5. Kukus wortel, tauge, bayam dan jamur enoki. Angkat dan siram air dingin. Sisihkan
  6. Saus: campur semua bahan di wadah, tes rasa. Sisihkan
  7. Siapkan nasi panas dalam mangkuk dan tambahkan daging, sayuran, jamur dan telur. Siap untuk disantap. Setelah difoto, semua saya aduk rata kecuali telur 😊

Itulah cara membuat Bibimbap (nasi campur Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bibimbap (nasi campur Korea)"