Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, punya daging sapi cuma sedikit, jadi cari pengolahan yang simpel dan gak banyak bumbu, lalu cari resep yang gak pedes juga karena untuk menu makan siang sikecil, akhirnya dapatlah menu yang simpel, dan persausan dan perkecapan punya lengkap jadilah tinggal tuang, marinasi, lalu oseng-oseng, jadilah bulgogi yang enak ini, dan alhamdulillah sikecil doyan dimakan juga sama bawang bombaynya😁 padahal selama ini kalo ada bombay dia pisah gak mau dimakan, tapi ini katanya enak😍. Resep asli ada disini : https://cookpad.com/id/resep/12559102-beef-bulgogi?invite_token=SdBY1wq4sawKxwA4yzMLMMCe&shared_at=1602032991 Source : Vhialaksmi #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 250 gr daging sapi, iris tipis
2. 3 sdm minyak wijen
3. 3 sdm kecap manis
4. 3 sdm saus tiram
5. 1 sdm kecap asin
6. 1 sdm kecap inggris
7. 1 siung bawang bombay, iris
8. 1 sdt wijen, haluskan
9. 1 sdm margarin, untuk menumis
10. Secukupnya wijen sangrai, untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Siapkan daging sapi, lalu iris tipis-tipis, siapkan wadah masukkan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, kecap asin dan potobngan bombay, lalu aduk rata.
2. Kemudian masukkan daging sapi, aduk rata, lalu diamkan dalam wadah tertutup, marinasi minimal 1 jam.
3. Siapkan wajan, panaskan margarin, lalu masukkan daging sapi dan bumbu marinasinya, aduk rata, daging akan berubah warnah dan mengeluarkan air.
4. Lalu tutup wajannya, sesekali diaduk-aduk, masak hingga airnya habis, matikan api.
5. Lalu angkat dan sajikan kepiring saji, lalu taburi dengan wijen sangrai, bulgogi siap dinikmati.

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!