Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya beef slice di kulkas habis masak shabu2, mikir mau masak apa, teriyaki uda bosen, jadilah masak si beef bulgogi ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 500 gr beef slice
2. 1 buah wortel, potong korek api
3. 1 buah bawang bombay
4. 2 siung bawang putih
5. daun bawang, iris serong
6. wijen, disangrai
7. Bahan Marinasi :
8. 6 sdm kecap asin
9. 2 sdm gula
10. 2 sdm madu (me : clover honey)
11. 1/2 bawang bombay, iris tipis
12. 2 siung bawang putih, iris halus
13. 1/2 buah apel, diparut
14. 2 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Campur beef slice dengan semua bahan marinasi, aduk rata
2. Diamkan beef di dalam kulkas kurang lebih 2 jam biar meresap
3. Setelah 2 jam, tumis daging beef dengan sedikit minyak dan bawang putih dan bawang bombay
4. Lalu masukkan irisan wortel, jika mau agak berkuah boleh tambah air dan koreksi rasa lagi
5. Apabila sudah mau matang baru masukkan daun bawang dan wijen
6. Sajikan, beri taburan wijen lg diatasnya

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!